コレはお箸が止まらないやつ!「新玉ねぎ」の韓国風おつまみレシピ5選

Gourmet / Recipe

旬な食材は、その美味さを余すところなく堪能したいですよね♪
春が旬の食材といえば、外せないのが「新玉ねぎ」!
今回は、新玉ねぎを使って作る韓国風のおつまみレシピをご紹介します。
どのレシピもとにかく簡単なので、疲れている日でもパパッと作ることができますよ。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.09

「新玉ねぎ」を使った韓国風おつまみ①韓国風ドレッシングの新玉ねぎサラダ

韓国風ドレッシングで♪ 新玉ねぎサラダ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、新玉ねぎだけで作る絶品サラダ♪

コチュジャンやにんにくチューブを使って作る韓国風のドレッシングが絶品で、お酒と相性抜群な味に仕上がるのが◎

新玉ねぎは下処理が必要なく調理をしやすい食材なので、時短でおつまみを作りたいときに、大活躍する食材です。

◆韓国風ドレッシングで♪ 新玉ねぎサラダ☆

「新玉ねぎ」を使った韓国風おつまみ②新玉ねぎの海苔わさび和え

素朴♪のり海苔新玉ねぎわさび和え出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは和風のおつまみに見せかけて、韓国風に仕上がる絶品レシピ♡

お酒が進むおつまみは、新玉ねぎを使えば時間をかけずにパパッと簡単に作ることができます。

薄くスライスした新玉ねぎに、わさび醤油を和えて韓国海苔をのせるだけ♪
失敗しらずで作れる、おすすめのレシピです。

◆素朴♪のり海苔新玉ねぎわさび和え

「新玉ねぎ」を使った韓国風おつまみ③豆苗・しいたけ・新玉ねぎのダシダ炒め

豆苗・椎茸・新玉ねぎのダシダ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちでパパッと手軽に作れる炒め物は、お酒のおつまみに最適なレシピ♪

韓国風の味付けに仕上げたいときには、ダシダを使うと美味しい炒め物が完成します。

具材として使うのは、豆苗・しいたけ・新玉ねぎ!
新玉ねぎの甘さと豆苗の食感、椎茸の旨味が相性抜群で、お箸が止まらなくなること間違いなしの一品です。

◆豆苗・椎茸・新玉ねぎのダシダ炒め

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「新玉ねぎ」を使った韓国風おつまみ④ごま油香る韓国風サラダ

★ごま油香る新玉ねぎの韓国風サラダ。出典:www.recipe-blog.jp

おうちにある材料でパパッとおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ!

新玉ねぎときゅうりを切ったら、ごま油・醤油・ごまで和えるだけで即完成します♪

ごま油の香りが食欲をそそる韓国風サラダは、リピート確定の絶品おつまみです。

「新玉ねぎ」を使った韓国風おつまみ⑤ピリ辛酢の物

わかめのピリ辛酢の物の韓国レシピ。新玉ねぎ&ちくわ入り♪酢コチュジャン和え出典:www.recipe-blog.jp

わかめ・新玉ねぎ・ちくわを使った韓国風の酢の物は、コチュジャンで味にアクセントをプラスして、ピリ辛に仕上げているのが美味しさの秘訣!

簡単&時短で作れるおつまみは、和風な酢の物とは違って、ピリ辛で具だくさんなのが特徴的です。

調味料の分量さえ間違えなければ失敗しらずなレシピなので、お料理初心者さんにもおすすめです♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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