揚げないから罪悪感ゼロ♪深夜の誘惑もOKな絶品おつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

家事を終えてから楽しむ家飲みは、唯一の‟自分時間”。でも、この時間に高カロリーなおつまみを食べるのは、気が引けますよね。
そこで今回ご紹介するのが、揚げないおつまみレシピです!
深夜だって大丈夫♪美味しくてヘルシーな、おすすめの揚げないおつまみレシピを特集します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.20

揚げないでOK♪絶品おつまみレシピ①チャーハンスコップコロッケ

冷凍食品で簡単★炒飯スコップコロッケ出典:recipe.rakuten.co.jp

揚げないおつまみとして、ここ数年で一気に注目が集まっているのがスコップコロッケ!

こちらのレシピでは、なんと具材に冷凍ポテトと冷凍チャーハンを使っています。
冷凍ポテトと冷凍チャーハンを潰しながら混ぜたら、耐熱皿に敷き詰めて、フライパンで炒ったパン粉をのせて、トースターで焼きましょう。

冷凍食品を使うことで、味付けなどが一切必要ないのが◎
お手軽に作れる、おすすめのおつまみレシピです。

◆冷凍食品で簡単★炒飯スコップコロッケ

揚げないでOK♪絶品おつまみレシピ②揚げない簡単春巻き

揚げない簡単春巻き☆出典:recipe.rakuten.co.jp

具材がぎっしり詰まった春巻きは、お酒と相性抜群で、家飲みのおつまみにしたら最高ですよね♪

こちらのレシピは、揚げないで焼いて作るので、カロリーを大幅にカットできるのが◎

中の具材を先に炒めておくことで、皮を焼く時に中身の火の通り具合を確認する必要がありません。

◆揚げない簡単春巻き☆

揚げないでOK♪絶品おつまみレシピ③揚げない大学芋

簡単!美味しい!カリッ!ホクッ!揚げない大学イモ出典:recipe.rakuten.co.jp

カリカリ&ホクホクの食感が美味しい大学芋は、時として無性に食べたくなる絶品おつまみですよね!

揚げないで作るときには、フライパンでさつまいもをよく焼きましょう。

市販のタレを使わなくとも、砂糖・醤油・水があれば、簡単に美味しい大学芋を作ることができますよ♪

◆簡単!美味しい!カリッ!ホクッ!揚げない大学イモ

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

揚げないでOK♪絶品おつまみレシピ④かぼちゃとクリームチーズのコロッケ

かぼちゃとクリームチーズの揚げないコロッケ出典:www.recipe-blog.jp

見るからに普通のコロッケですが、実はこちらも揚げないで作っているんです!

かぼちゃとクリームチーズを混ぜて作った種に、フライパンで炒ったパン粉をまぶしただけ♪

ヘルシーなうえに簡単に作れるレシピなので、夜突然家飲みをすることにした日にも、パパッと仕上げることができますよ。

◆かぼちゃとクリームチーズの揚げないコロッケ

揚げないでOK♪絶品おつまみレシピ⑤鶏むね肉の中華風唐揚げ

揚げないむね肉で安いヘルシー中華風唐揚げ(鶏胸肉)出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、通常のレシピから、大幅にカロリーカットをした揚げない唐揚げレシピです!

ヘルシーさを追求したいときには、鶏むね肉を使うと◎
事前にマヨネーズで漬け込んでおくことで、パサつかずしっとり仕上がります♪

衣をつけたら、フライパンで揚げ焼きにすればOK。
お手製の中華ダレを付けて食べると、お酒の相性抜群でおつまみにピッタリですよ。

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