おかわりの声殺到!フライパンで簡単♪カリフラワーの絶品おかず5選

グルメ・レシピ

味も食感も、たまらない♪
一度食べたらヤミツキになる人が急増中の「カリフラワー」は、フライパンさえあれば様々なおかずを作ることができるんです。
どのレシピも、時短&簡単に作れるのに絶品だなんて、信じられない!
今回は、数ある中からおすすめしたいレシピをピックアップしてご紹介します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.09

フライパンで作る「カリフラワー」のおかず①長芋とカリフラワー甘辛炒め

長芋とカリフラワー甘辛炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

食感のいい野菜を使った炒め物を作れば、お肉がなくても満足感を得られます!
カリフラワーと長芋をフライパンで炒めたら、醤油とみりんで味付けをしましょう。

たったこれだけの工程で完成するおかずですが、家族が大喜びすること間違いなしの高クオリティなんです♪

◆長芋とカリフラワー甘辛炒め

レシピはこちら♪

フライパンで作る「カリフラワー」のおかず②おからパウダー生地のピザ

ホットプレートで♪おからパウダー生地のピザ出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンやホットプレートで簡単に作れるピザは、おかずにぴったりな存在感が◎

こちらのレシピでは、生地におからパウダーを使っているので、美味しくてヘルシーなのが嬉しいですよね。

具材として使っているのは、カルビの燻製やカリフラワー、ピーマンなど。
食感を楽しめる食材を乗せれば、ヘルシーな生地でも満足感を得られますよ!

◆ホットプレートで♪おからパウダー生地のピザ

レシピはこちら♪

フライパンで作る「カリフラワー」のおかず③カリフラワーのグラタン

フライパンで簡単!カリフラワーのグラタン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

子どもたちが大好きなおかずの代表的なレシピといえば、グラタン!

材料を炒めたり煮詰めたり、工程も多いし使用する調理器具も多いので、なかなか作ろうと思えないというママも多いのではないでしょうか?

でもこちらのカリフラワーを使って作るグラタンは、ほぼ全ての工程をフライパンひとつで完結できるので、想像以上に簡単に作ることができますよ♪

◆フライパンで簡単!カリフラワーのグラタン♪

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

フライパンで作る「カリフラワー」のおかず④マヨスイチリ和え

えびと緑カリフラワーとプチトマトのマヨスイチリ和え出典:www.recipe-blog.jp

カリフラワーとトマトだけでなくエビを使って作るおかずは、華やかでボリューム満点!
見た目は華やかで本格的ですが、フライパンで作れるので簡単に仕上がるのが◎

スイートチリソースを和えて、ちょっぴり洋風に仕上げるのがポイントです。

レシピはこちら♪

フライパンで作る「カリフラワー」のおかず⑤白身魚とカリフラワーのホワイトクリームグラタン

【レシピ・主食】フライパン一つで♪白身魚とカリフラワーのホワイトクリームグラタン出典:www.recipe-blog.jp

クリーミーさがヤミツキになるホワイトクリームグラタンは、一見難しそうに思えますが、フライパンひとつで作れるのがポイントです!

ペンネだけでなくカリフラワーを使っているので、ボリューム満点でおかずにぴったり♪
クリーミーに仕上げるために、ピーナッツバターを使っているのが美味しさの秘訣です。

レシピはこちら♪

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