【時短おかず】“チーズ×ひき肉”が絶品!すぐに作れる簡単レシピ5選

グルメ・レシピ

「今日のおかず、どうしよう!?」と、焦ってしまうこともしばしば……。
日々忙しく過ごすママにとって、おかず作りは想像以上に大変なもの。
だからこそ覚えておくと便利なのが、おうちにある食材で作れるおかずレシピです。
今回ご紹介する「チーズ×ひき肉」の組み合わせは、必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.26

「チーズ×ひき肉」のおかずレシピ①ひじき煮とおから入りピーマンの肉詰めチーズ焼き

ひじき煮とおから入りピーマンの肉詰めチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

豪華なおかずとして人気を誇る“ピーマンの肉詰め”をヘルシーに仕上げたいときに参考にしてほしいのが、こちらのレシピ!

いつもだったらひき肉を使って作る肉ダネですが、ここにひじき煮とおからをプラスすると、ヘルシーなうえに旨味がアップします♪

ピーマンに肉ダネを詰めたら、ケチャップとチーズを乗せると◎
子どもも大満足のおすすめヘルシーレシピです。

◆ひじき煮とおから入りピーマンの肉詰めチーズ焼き

レシピはこちら♪

「チーズ×ひき肉」のおかずレシピ②簡単ミートソースグラタン

鶏ミンチで☆簡単ミートソースグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

ペンネを使ったミートグラタンは、ひき肉をプラスすると、ボロネーゼのような味と食感を楽しむことができます。

チーズを乗せて焼けば、子どもが大好きなあのトロトロなグラタンが完成♪

意外にも簡単に作れるおかずレシピなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

◆鶏ミンチで 簡単ミートソースグラタン

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「チーズ×ひき肉」のおかずレシピ③ミートボールのトマトチーズ煮込み

★ミートボールのトマトチーズ煮込み★出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉を使って作ったミートボールをトマトのホール缶を使って煮込んで作るおかずは、栄養もボリュームも満点♡

チーズを使っているので、コクがあるのもポイントです!

ミートボールを作るのが面倒な時には、市販のものを使っても美味しく仕上がりますよ。

◆ミートボールのトマトチーズ煮込み

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「チーズ×ひき肉」のおかずレシピ④ひき肉×トマトのチーズ炒め

ひき肉×トマトで「とろとろチーズ炒め」出典:www.recipe-blog.jp

ケチャップ・中濃スース・チーズを使ったとろみのあるトマトとひき肉の炒め物は、酸味がアクセントになっていておかずにピッタリな一品♪

洋食としても和食としてもOKな味付けは、ご飯にもパンにも合うのがポイント!
しっかりめの味付けなので、子どもも大人も大満足すること間違いなしですよ。

レシピはこちら♪

「チーズ×ひき肉」のおかずレシピ⑤ひき肉とじゃがいものチーズ焼き

♡ひき肉とじゃがいものチーズ焼き♡【#レンジ#フライパン#簡単レシピ#時短#節約】出典:www.recipe-blog.jp

満腹感を得られるおかずを作りたいときに、ぜひ参考にしてほしいのがこちらのレシピです♪

じゃがいもとひき肉を使ったチーズ焼きは、ケチャップと胡椒を使ったデミグラス風の味付けが絶品♡
お箸が止まらなくなること間違いなしです!

レシピはこちら♪

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