酵素ドリンクの選び方
まず酵素ドリンクは、「飲むだけで痩せられる」というようなダイエット食品ではないので、この点は注意が必要です。
ファスティング(断食)やダイエットの期間中に足りなくなってしまうエネルギー(糖)を補給するための飲み物だと考えてくださいね。
そもそもファスティングはダイエットのためにするものではなく、胃腸を休め体内をリセットするために行うものです。
その結果として体重や体脂肪が減っていた、というような効果は期待できます。
酵素ドリンクは手軽に体内の酵素不足を補うことができ、健康的に過ごすためのサポートをしてくれます。
そのためには良質な酵素ドリンクを選ぶことが大切です。
まずは、質の良い酵素ドリンクの選び方をご紹介します。
原材料をチェック!発酵原液100%に近いものを選ぶ
酵素ドリンクを選ぶとき、原材料は必ず確認しましょう。
原材料は多く使われているものから順に記載されています。
そのため、原材料の前半に注目し、野菜やフルーツの名前が先にあるものがおすすめです。
果糖ブドウ糖液糖や果汁などが前に記載されている商品は、酵素が薄められてしまい、ジュースに酵素を加えたようなものになってしまっています。
また、エキスや抽出液という表示にも注意が必要です。
どのような工程を経て作られているのかわからないため、野菜やフルーツそのものの名前が記載されている商品を選ぶようにしましょう。
添加物をチェック!できるだけ無添加のものを選ぶ
健康のために飲む酵素ドリンクは、食品添加物が無添加のものが安心です。
添加物が多く含まれている商品は、糖分や塩分などを過剰に摂取してしまう可能性が高くなってしまいます。
よく使われているのは、保存料である安息香酸ナトリウムや増粘剤のペクチン、合成着色料などです。
また、アセスルファムKなどの人工甘味料も含まれていないものがベター。
添加物は健康を害してしまうおそれがあるとも言われているので、忘れずにチェックしましょう。
原料にオーガニック野菜を使用していたり、残留農薬検査をしたりしている商品であれば、さらに安心です。
味と値段をチェック!美味しい・続けやすい価格のものを選ぶ
毎日続けて飲みたい酵素ドリンクは、美味しいものを選びたいですよね。
フルーツ系フレーバーの商品は、初めての方にも飲みやすくなっています。
でも、糖分で薄められていることが多いので原材料に注意が必要です。
また、1本あたり何杯飲めるのかを確認し、コスパの良い酵素ドリンクを選ぶことも大事なポイント。
酵素ドリンクは、一度開栓すると早めに飲み切らなくてはいけません。
そのため、なるべく短い期間で飲み切れそうな容量を選びましょう。
本格派に人気の酵素ドリンクおすすめ4選
本格派に人気の高い酵素ドリンクを、4つご紹介します。
どれも発酵原液100%の商品なので、本格的な酵素ドリンクを選びたい方必見です。
エリカ健康道場 “優光泉 スタンダード味”
エリカ健康道場の“優光泉(ゆうこうせん)”は、野菜やフルーツ、海藻など、60種類もの原材料がすべて国産。
さらには保存料や香料などの食品添加物が完全無添加で、砂糖や液糖も使われていません。
そのため、妊娠中や授乳中のママも安心して飲めるでしょう♪
野菜本来の甘みを感じられるスタンダード味と酸味が爽やかな梅味があります。
飲みやすさが評判の酵素ドリンクです。
ファスティング方法記載の冊子付。
30年以上の実績があるファスティング施設が開発した酵素ドリンクです。
優光泉 酵素ドリンク スタンダード味 1200ml
¥9,180
エッセンシアライズ “エッセンシア酵素”
厳選された60種類の野菜とフルーツを、長期発酵して作られています。
皮や種まで使われているので、素材の栄養が丸ごと摂れるのが嬉しいですよね。
完全無添加で、野菜と果物以外は含まれていません。
また残留農薬・放射能検査済みなので安心して毎日飲めますよ。
詳しい飲み方が記載されたガイドブックも付いていて、酵素ファスティングマイスターに質問や相談をすることもできます。
エッセンシア酵素ドリンク 720ml
¥7,890
ファスティングライフ “MANA酵素”
ファスティングライフの“MANA(マナ)酵素”は、自生する野草やパパイヤなどの酵素を多く含んだ原材料を中心に、約60種類の野菜やフルーツ、ハーブなどが使われている酵素ドリンクです。
さらにファスティング中に必要なマグネシウムやカルニチン、美肌やアンチエイジングの効果が期待できるMSMも配合されています。
完全無添加で、残留農薬・放射能検査実施済み。
原材料の始めに糖類が記載されていますが、発酵に使われ、薄めるためのものではないので安心してくださいね。
マナ酵素 500ml
¥9,155
MOEGI “酵素ドリンク”
オーガニック野菜とフルーツ32種類が原材料に使われ、日本初の有機JAS認証取得した酵素ドリンクです。
非加熱加工なので、原材料の栄養素をそのまま摂取できます。
少し高価ですが、美味しさと安全性にこだわって作られた、高品質な酵素ドリンクです。
ボトルがおしゃれなのも、ちょっと嬉しいポイント♪
飲むたびに明るい気分になれそうですよね。
MOEGI 酵素ドリンク いちご 500ml
¥13,500
ドラッグストアなど市販の酵素ドリンクおすすめ4選
ここからは、ドラッグストアやドン・キホーテなどのバラエティショップで手軽に買える、市販の酵素ドリンクを4つご紹介します。
(カルディで探している方も多いかもしれませんが、残念ながらカルディで酵素ドリンクの取り扱いはありません……。)
ひとまず酵素ドリンクを試してみたい方や、なるべく続けやすいものを選びたい方におすすめです。
大高酵素 “スーパーオータカ”
大高酵素(おおたかこうそ)の“スーパーオータカ”は、80年の伝統と実績を持つ酵素ドリンクです。
北海道産の原材料を中心とした50種類の植物エキスを抽出し、自然発酵・熟成させています。
食品添加物が無添加、発酵原液100%の商品なので安心。
60mlの小瓶タイプもあるので、酵素ドリンクを初めて飲む方にもおすすめです。
大高酵素 スーパーオータカ 720ml
¥5,184
メタボリック “イースト×エンザイムダイエットドリンク”
砂糖を使わず、乳酸菌と酵母菌を使って2段階発酵させてあり栄養素が豊富です。
ブドウ風味を謳っていて、飲みやすい美味しさなのが◎
ただし、食品添加物が多く使われていることや、果糖ブドウ糖液糖の使用で薄められていることが気になるポイントです。
1日の摂取目安量を超えてしまわないように注意しましょう。
分包のスティックタイプもありますよ。
メタボリック イ-ストエンザイム DIETドリンク 300ml
¥1,944
インフィニティー “美味しい生酵素 ドリンク分包”
230種類もの野草や野菜、フルーツなどが使われているので、普段食べる機会の少ない食材を摂ることができます。
また、アミノ酸が豊富に含まれた2種類のお酢が配合されているのもポイント。
果糖ブドウ糖液糖で薄められているので、ファスティングではなく美容のために飲むのがおすすめです。
プレミアム美味しい生酵素(15g*30包)
¥3,780
イエルバ “ベジーデル酵素液”
VeggieDell(ベジーデル)は、老舗酒造メーカーが、伝統的な製法で作った酵素ドリンクです。
106種類の原材料と、ビタミン・ミネラルの豊富な沖縄産黒糖使用。
少量の果糖ブドウ糖液糖が含まれているものの、発酵原液が多く使われています。
食品添加物が無添加なのも◎
成分と価格のバランスが良い商品と言えそうです。
ベジーデル酵素液 VeggieDell 720ml
¥3,620
酵素ドリンクの効果的な飲み方とは?
それでは、酵素ドリンクはどのように飲めば良いのでしょうか。
酵素ドリンクは、ファスティングやダイエット中に不足してしまう栄養素を補ってくれます。
そのためファスティング中なら、空腹を感じたときに酵素ドリンクを飲むと良いですよ。
ファスティングは、体内の臓器を休ませ、老廃物を排出させるのが目的。
そこに酵素ドリンクを補うことで、腸内の環境が整う効果が期待できるのです。
また、普段飲んでいるジュースを酵素ドリンクに置き換える方法もおすすめです。
無添加の酵素ドリンクに置き換えることで、砂糖や添加物の摂取を抑えられます。
腸内環境が整い、代謝があがることも期待できますよ。
手軽な酵素ドリンクで毎日をもっとヘルシーに♪
酵素ドリンクは、普段の食生活では摂りにくい酵素を手軽に取り入れられるアイテム。
毎日飲むジュースやコーヒーなどと置き換えるだけなので簡単です。
酵素ドリンクでヘルシーな毎日を過ごしてみませんか♪
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