疲れた夜でも即家飲みの準備完了♪トースターで簡単!冷凍エビのおつまみ

グルメ・レシピ

おうちでゆっくりお酒を楽しみたいけれど、美味しいおつまみを作る時間がないのが、ママの悩み……。でも、ご安心を♪
今回ご紹介するのは、おうちの冷凍庫にある「冷凍エビ」を使って、トースターで調理が可能なレシピです。家飲みをするときのおつまみ作りに、ぜひ参考にしてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.12

トースターで作る「冷凍エビ」のおつまみ①油揚げのわさびピザ風

油揚げのワサビピザ風出典:www.recipe-blog.jp

ビールによく合う!家飲みのおつまみとして、パパッと作れて絶品なのが、油揚げをピザの皮に見立てて調理をするレシピです。

油揚げなので、ちょっぴり和風にわさびと醤油を使うと◎

具材は、冷凍エビとピザ用チーズだけでOK!
これをトースターで焼けば、十分贅沢に仕上がります。

レシピはこちら♪

トースターで作る「冷凍エビ」のおつまみ②ゆで卵入りエビグラタン

思い立ったらすぐできる!ゆで卵入りエビグラタン出典:www.recipe-blog.jp

おうちでグラタンを作るのは面倒だと感じてしまいがちですが、材料と調味料を全て一つの鍋で作れるのであれば、お手軽ですよね。
ホワイトソースも、想像以上に簡単に作ることができますよ!

具材に欠かせないのは、冷凍エビ♪
耐熱皿に移したら、チーズを振りかけてトースターで焼けば、本格的でおつまみにピッタリな、絶品グラタンの完成です。

レシピはこちら♪

トースターで作る「冷凍エビ」のおつまみ③ポテト丸ごとグラタン

ポテト丸ごとグラタン~あっさりと美味しいよ!出典:www.recipe-blog.jp

じゃがいもの皮をそのまま器として使ったポテトの丸ごとグラタンは、くりぬいたじゃがいもと冷凍エビを使って作る、絶品&簡単レシピ♪

器まで全て食べられる斬新レシピは、時短で作れるので、忙しいママにもおすすめしたい一品です。

トースターで焼けば完成する、お手軽さが嬉しいですよね。

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

トースターで作る「冷凍エビ」のおつまみ④ごろごろエビドリア

ごろごろエビドリア出典:www.recipe-blog.jp

バターライスの上にホワイトソースをのせてトースターで焼いて作るドリアは、おなかが空いている日の家飲みにおすすめしたいおつまみです。

冷凍エビを使うことで、旨味が出て美味しく仕上がります♪

ボリューム満点なので、休日ランチとしても◎ぜひ、作ってみてくださいね。

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トースターで作る「冷凍エビ」のおつまみ⑤エビのピンクソース焼き

むきえびのピンクソース焼き出典:www.recipe-blog.jp

冷凍エビを解凍してアルミホイルに並べたら、果実酒と調味料を使って作る、フルーティなピンクソースをたっぷりかけましょう♪

後は、ホイルで包んでトースターで焼けば完成です。

まるでイタリアンバルでいただくかのような本格的なおつまみがこんなに簡単に作れるとは……。驚きを隠せません!

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