【材料2つ】もう一品が簡単!厚揚げで作る低コスト&時短おかずレシピ

グルメ・レシピ

おうち時間が増えると、食費がかさんでしまいがち……。
そこでおすすめしたいのが、コスパ最強の食材として知られる「厚揚げ」を使って作れるおかずレシピです。
今回ご紹介するのは、どれも材料2つで作れるので低コスト&時短なのが◎
お腹いっぱいに食べたい、育ち盛りの子どもがいるご家庭にもおすすめですよ♪

材料2つで作る「厚揚げ」のおかず①厚揚げみぞれ生姜焼き

コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

「生姜焼き」と聞くと豚肉を想像しがちですが、こちらのレシピでは厚揚げを豚肉に見立てて、生姜焼きを作っています!

大根おろしを使ってさっぱり感をプラスしているので、食べやすいのが魅力的♪

材料2つで完成する、低コスト&ボリューム満点のおかずレシピです。

◆コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪

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材料2つで作る「厚揚げ」のおかず②厚揚げのひき肉詰め

厚揚げのひき肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

食べ応えがあって、ジューシー!圧倒的な美味しさに家族みんなが驚くこと間違いなしなのが、厚揚げのひき肉詰めです。

その名の通り、厚揚げの中にひき肉を詰めて焼くだけの簡単さが魅力のおかずレシピ♪
醤油・砂糖・みりんを使って甘辛く味付けをしているので、ご飯とも相性抜群ですよ!

材料2つで作れて低コストなのも、魅力の一つです。

◆厚揚げのひき肉詰め

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材料2つで作る「厚揚げ」のおかず③厚揚げのそぼろあんかけ

厚揚げのそぼろあんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらも、前述同様厚揚げとひき肉の材料2つで作る簡単おかずレシピです。

材料2つをフライパンでサッと炒めるだけで完成するので、時短で作れるのが◎

日々忙しく過ごすママにもおすすめですよ♪

◆厚揚げのそぼろあんかけ

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材料2つで作る「厚揚げ」のおかず④鶏むね肉と厚揚げのわさびマヨ焼き鳥

レンジで簡単、家計に優しい鶏むね肉と厚揚げのわさびマヨ焼鳥(鶏肉、鶏胸肉)出典:www.recipe-blog.jp

マヨネーズとわさびをたっぷり塗った厚揚げと鶏肉の焼き鳥は、おかずに最適なボリューム感が◎

調味料を塗って焼くだけなので簡単なうえに材料2つでOKなので、食材を買い揃える必要がないのも嬉しいですね。

ボリューム感があるのでおかずにはもちろん、家のにもおつまみにも最適なレシピです。

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材料2つで作る「厚揚げ」のおかず⑤厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

しっかりと片栗粉をまぶしたある揚げとれんこんの材料2つで作る炒め物は、調味料が美味しさの最大の秘訣♪

簡単に味に深みとコクが出るオイスターソースを使うので、簡単なうえに時短で完成するのが◎

材料2つで作れるレシピの中でも、見栄えがするのも魅力的です。

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

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