長ネギで作る！簡単おつまみレシピ①焼きネギのおひたし
切ってしっかりとフライパンで焼いた長ネギを、醤油ベースのタレに漬けておくだけ！
家飲みの際に必ず食べたくなるほどヤミツキのおつまみは、とにかく簡単に作れるのが◎
仕上げに七味をかけていただいても、絶品ですよ♪漬け込んでおくのに時間を要しますが、他の工程はパパッと時短で済ませられるのも魅力的です。
◆簡単！焼いて漬けるだけ！焼きネギのおひたし
長ネギで作る！簡単おつまみレシピ②白ネギのナムル
薄切りにしてサッと茹でた長ネギを、醤油・ごま油・いりごまを混ぜた調味料に和えるだけ♪
あっという間に作れるおつまみレシピは、とにかく簡単で失敗しらずなのが◎
仕上がったら、塩こしょうで味を調えると、より美味しくいただくことができますよ。
そのままいただくだけではなく、ラーメンなどの添え物にもおすすめです。
◆白ネギのナムル
長ネギで作る！簡単おつまみレシピ③鶏肉と長芋のバター醤油炒め
鶏肉・長芋・長ネギを切ったら、フライパンで炒めるだけ♪
食材を炒めるだけの簡単レシピの美味しさの秘訣は、味付けにありました。
使用している調味料は、醤油とバターです！何度食べてもクセになるバター醤油味の炒め物は、おつまみに最適な一品です。
◆ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
長ネギで作る！簡単おつまみレシピ④鶏肉と長ネギのねぎま炒め
片栗粉をよく揉みこんでから炒める鶏もも肉は、固さが一切なく、しっとり柔らかくなっていることに驚くのではないでしょうか？
食べやすい大きさにカットした鶏むね肉と、いつもよりも長めにカットした長ネギは、醤油・酒・みりん・砂糖の調味料4つで炒めると◎簡単なので、失敗しらずなのが嬉しいですよね♪
まさに居酒屋でいただく“ねぎま風”のおつまみの完成です。
長ネギで作る！簡単おつまみレシピ⑤長ネギの焦がし醤油マリネ
フライパンでソテーした長ネギを、醤油・砂糖・酢で作ったマリネ液に30分ほど漬け込みましょう。
たったこれだけの簡単調理で、お酒が止まらない絶品おつまみの完成！
パプリカも細く切って一緒にマリネ液に入れると、お皿に盛りつけたときに華やかに見えるのがポイントです。
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