レンジで簡単&時短♪「牡蠣」で作る満足感大の絶品おかずレシピ5選

グルメ・レシピ

毎日忙しく過ごすママにとって、時短で作れるおかずレシピは、たくさんのバリエーションをマスターしておきたいですよね♪
今回ご紹介するのは、今が旬の「牡蠣」を使ったおかずレシピの数々です。
特にマスターしておきたいのは、レンジを使って簡単に作れるレシピ!
この冬、ぜひ作ってみてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.03

レンジで作る♪牡蠣のおかず①殻付き蒸し牡蠣

レンジで簡単♪プリぷり〜殻付き蒸し牡蠣出典:recipe.rakuten.co.jp

殻付きのカキをゲットしたら、ぜひ作ってみてほしいのが蒸し牡蠣♪

牡蠣そのものの美味しさを楽しめる蒸し牡蠣は、実はレンジで簡単に作ることができるんです!
調味料は酒のみでOKなので、失敗しらずで絶対に美味しく作れるのが◎

おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも最適なレシピです。

◆レンジで簡単♪プリぷり〜殻付き蒸し牡蠣

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レンジで作る♪牡蠣のおかず②牡蠣ときのこのバターチーズパスタ

レンジで☆「牡蠣ときのこの」バターチーズ☆パスタ。出典:recipe.rakuten.co.jp

細いタイプのパスタだったら、全ての工程がレンジで完結します♪

牡蠣やキノコを使って作るパスタは、休日のランチにもおすすめです。

「旬な牡蠣は、おかずだけでは物足りない!」という人に、ぜひ試してみていただきたいレシピです。

◆レンジで「牡蠣ときのこの」バターチーズパスタ。

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レンジで作る♪牡蠣のおかず③牡蠣キムチスープ

中毒性MAXのレンジで作る牡蠣キムチスープ出典:recipe.rakuten.co.jp

実は、牡蠣はキムチとも相性抜群なことをご存じですか?

牡蠣とキムチにめんつゆをプラスしてレンジ加熱をするだけで、あっという間におかずに最適な具だくさんのキムチスープが完成します♪

クセになる美味しさで、この冬リピート率が高まること間違いなしのおすすめレシピです。

◆中毒性MAXのレンジで作る牡蠣キムチスープ

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レンジで作る♪牡蠣のおかず④牡蠣のしぐれ煮

レンジで簡単!牡蠣のしぐれ煮出典:www.recipe-blog.jp

牡蠣で作るしぐれ煮は、一見手の込んだ和食に思えますが、実はレンジで作れる簡単レシピなんです♪

牡蠣とスライスした生姜を耐熱容器に入れたら、レンジ加熱するだけでOK!

牡蠣を使ってご飯に良く合うおかずを作りたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。

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レンジで作る♪牡蠣のおかず⑤牡蠣のオイスターソース和え

簡単!レンジで作る牡蠣のオイスターソース和え出典:www.recipe-blog.jp

牡蠣を普段とはちょっと違った味付けで楽しみたいときに作ってみてほしいのが、オイスターソースを使って味付けをした中華風のおかずです。

ブロッコリーやにんじんを一緒に使うことで、彩りが鮮やかに仕上がるのが◎

レンジ加熱で簡単に作れるレシピなので、忙しい日や疲れている日のおかずにもおすすめしたい一品です。

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