とにかく簡単で失敗なし!和えるだけでもう一品作れる大根レシピ5皿

グルメ・レシピ

「あともう一品作りたいけれど、時間がない!」という時に役立つのが、和えるだけの簡単レシピ。
寒い時期に旬を迎える大根は、甘味が強いので和えるだけでも十分美味しく仕上がるんです♪
おかずにもおつまみにも最適なレシピの数々は、必見ですよ。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.04

和えるだけ♪「大根」を使ったレシピ①無限大根サラダ

無限♡大根サラダ【#簡単 #時短 #節約 #切って和えるだけ #疲れた胃腸に #やみつき #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

大根を千切りにしたら、後は調味料を和えるだけ♪

大人気“無限レシピ”シリーズの大根バージョンは、たっぷりのかつお節と韓国海苔を一緒に和えることが美味しさの秘訣です。

味付けは、めんつゆとポン酢!
あまり組み合わせることのない調味料同士ですが、旨味と酸味のマッチが絶妙で、クセになること間違いなしのレシピです。

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和えるだけ♪「大根」を使ったレシピ②大根とツナのポン酢サラダ

大根とツナのポン酢サラダ【#簡単 #時短 #節約 #スピードおかず #和えるだけ #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

千切りにした大根に、ツナ缶・ポン酢・オリーブ油を和えるだけ!

ツナ缶の旨味とポン酢の酸味が絡んだ大根が美味しくて、お箸が止まらなくなること間違いなしです。
大根の千切りは太めでOKなので、手間がかからないのも魅力的♪

オリーブオイルは、ゴマ油でも代用可能。
おつまみとしてはもちろん、箸休めにもおすすめしたい万能レシピです。

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和えるだけ♪「大根」を使ったレシピ③大根とメンマのピリ辛和え

和えるだけ簡単!大根とメンマのピリ辛和え出典:recipe.rakuten.co.jp

大根とメンマに、調味料を和えるだけで完成するレシピは、ラー油を使ってピリ辛に仕上げるので、お酒のおつまみに最適!

大根×メンマは意外な組み合わせですが、食感が良くメンマについている味も生きるので、手をかけなくても簡単に美味しいおつまみを作ることができます。

時短でおつまみを作りたいときに、ぜひチャレンジしてみてほしい一品です。

◆和えるだけ簡単!大根とメンマのピリ辛和え

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和えるだけ♪「大根」を使ったレシピ④大根のごまマヨサラダ

大根のごまマヨサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

大根の千切りにマヨネーズとごま、塩昆布を和えるだけで完成するサラダは、マヨネーズのコクと塩昆布の旨味がマッチして絶品!

食卓に並べたら、即完売する意こと間違いなしのレシピです。

たっぷりマヨネーズを使っていますが、大根自体がヘルシーなので罪悪感ゼロなのも嬉しいですよね♪

◆大根のごまマヨサラダ

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和えるだけ♪「大根」を使ったレシピ⑤大根とにらのしょうが和え

大根とにらのしょうが和え出典:recipe.rakuten.co.jp

食感と香りを楽しめる大根×にらの組み合わせは、おつまみにピッタリ!

作り方がとても簡単で、ただめんつゆを和えるだけでOKなんです♪

生姜を効かせているので、お酒と相性抜群な味に仕上がります。

◆大根とにらのしょうが和え

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