5分で作ったとは思えない!旨み溢れる「白菜」の簡単おかずレシピ5選

グルメ・レシピ

秋冬に旬を迎える「白菜」は、甘味があって美味しくて、おかずレシピに欠かせない食材の一つ。
中でも今回は、5分あればパパッと作れる、時短&簡単レシピをピックアップしました♪
忙しい日でも余裕をもって作れるおかずレシピは、必見ですよ。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.03

5分で完成!白菜を使ったおかず①白菜としめじの炒め物

チョー簡単!白菜としめじの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

時短&簡単に作れて家族みんなが喜んでくれるレシピが知りたいママ必見!
忙しい日に作りたいのが、白菜としめじを使った炒め物です。

フライパンに白菜としめじを入れたら、めんつゆを使って炒めるだけ!
お好みで塩胡椒を振ると、味にアクセントをプラスできますよ。

5分以内で完成する、とっておきのおかずレシピです。

◆チョー簡単!白菜としめじの炒め物

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5分で完成!白菜を使ったおかず②鶏むね肉の白菜人参中華炒め

ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

低コストでお腹いっぱいになるおかずとしておすすめしたいのが、鶏むね肉を使った中華炒めです。

片栗粉を付けた鶏むね肉と一緒に白菜やニンジンを炒めれば、彩が鮮やかに仕上がるのが◎

5分あれば完成するうえに簡単で、失敗しらずなのが嬉しいですよね。

◆ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡

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5分で完成!白菜を使ったおかず③白菜とさつま揚げの含め煮

白菜とさつま揚げの含め煮出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜は煮ると良く味が染み込むので、お料理初心者さんでも扱いやすい食材です。

さつま揚げを一緒に煮込めば、かさましができる上に旨味がグンとアップするのが◎

低コストなうえに5分で作れる、時短さが魅力のおかずレシピです♪

◆白菜とさつま揚げの含め煮

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5分で完成!白菜を使ったおかず④白菜と鯖缶の卵とじ

缶詰アレンジ♪白菜と鯖缶の卵とじ出典:www.recipe-blog.jp

おうちに常備している鯖缶は、白菜と相性抜群♪

一緒に煮込んで卵とじにすれば、5分もかからず、あっという間に絶品おかずが完成します。

鯖缶は、汁ごと使うのが美味しさの秘訣!特別な調味料を使わなくても、深みのある味に仕上がります。
「あともう一品欲しい……。」という時に、ぜひ作ってみてくださいね。

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5分で完成!白菜を使ったおかず⑤白菜・春雨・ひき肉の生姜スープ

ぽかぽか温活♪白菜、春雨、ひき肉の生姜スープ出典:www.recipe-blog.jp

寒い日のおかずとして、ぜひ作ってみてほしいのがスープです。生姜を利かせたスープは、体が芯から温まります。

おすすめは、白菜・春雨・ひき肉を使った中華スープ♪

身体が温まるうえに食べ応えのある具材を使っているので、お腹がいっぱいになるのがポイント♡
5分で作れるので、夕食のおかずとしてはもちろん、朝食にもおすすめしたいレシピです。

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