作り置きにおすすめ「しめじ」を使ったおかず①牛肉・かぼちゃ・しめじの煮物
旬なかぼちゃとしめじ、食べ応えのある牛肉を使った煮物は、調理に時間がかかるイメージ。
でも、実際には具材を切って鍋に煮汁を入れたら、火をつけて数分ほったらかしにしておけば、完成する簡単レシピなんです♪
時間が経つことで味が染み込むので、作り置きに最適！
おかず作りのちきに、ぜひ参考にしてくださいね。
作り置きにおすすめ「しめじ」を使ったおかず②厚揚げときのこの炒めもの
ダイエット・糖質制限中の方にもおすすめしたいのが、厚揚げをメインにした炒め物です。
一緒に使うのは、しめじとえのきの旬なきのこ類。
作り置きにも最適で、たくさん食べても罪悪感を感じません♪
家族みんなが大好きな味に仕上がる、おすすめのおかずレシピです。
◆作り置きおかず♪厚揚げときのこの炒めもの
作り置きにおすすめ「しめじ」を使ったおかず③きのことベーコンのコンソメ醤油炒め
出典：cookien.com朝ごはんにもおつまみにも使えるしめじ×ベーコンの炒め物は、家族みんなが大好きなコンソメ×醤油味！
作り置きをしておけば、どのシーンでも活躍するレシピなので、たくさん作っておきたいですよね♪
◆きのことベーコンのコンソメ醤油炒め
作り置きにおすすめ「しめじ」を使ったおかず④鮭としめじのみぞれ煮
旬な食材である鮭としめじを使ったみぞれ煮は、作り置きをしておけば、味が染み込んで旨味がグンとアップします！
主役級のおかずなので、これさえあれば、あとはお味噌汁を作ってご飯を炊くだけでOK♪
夕食を作る時間がなさそうなスケジュールの週には、休日にあらかじめ作っておきたいレシピです。
◆鮭としめじのみぞれ煮
作り置きにおすすめ「しめじ」を使ったおかず⑤豚肉ときのこのオイスター炒め
豚こま肉としめじを使えば、コスパ抜群のおかずを作ることができます。
味付けは、子どもたちが大好きなオイスターソースが◎
サッと炒めるだけで美味しく仕上がるので、週末の作り置きレシピに最適です。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
◆豚肉ときのこのオイスター炒め
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