ケンタッキーのあの味を再現!フライドチキンレシピ①手羽元フライドチキン
おうちで低コストでケンタッキーメニューを再現するのであれば、手羽元を使ったフライドチキンがおすすめです。
再現レシピのポイントは、使用する調味料に隠されていました!
こちらのレシピでは、マジックソルト・すりおろしにんにく・すりおろし生姜・コンソメを使うことで、あのケンタッキー風の香ばしい味を再現しています♪
ぜひ、マネしてみてくださいね。
◆Kタッキー風 手羽元フライドチキン
ケンタッキーのあの味を再現!フライドチキンレシピ②絶品フライドチキン
サクサクのケンタッキー風のフライドチキンをおうちで作りたいときに最適なのが、手羽元!
低コストなうえに扱いやすいのが魅力です。
ケンタッキー風の再現レシピとして大事なのが、まず下処理です。
フォークで手羽元に穴を開けながら、塩コショウをなじませると◎
低コストで作ったとは思えないサクサクのフライドチキンに、家族みんなが喜んでくれること間違いなしです!
◆クリスマス サックサク!絶品フライドチキン
ケンタッキーのあの味を再現!フライドチキンレシピ③米粉のフライドチキン
ヘルシーなうえに、サクサクに仕上がる♪油を吸いにくい米粉を使えば、おうちで簡単にケンタッキー風のフライドチキンを作ることができるんです!
ケンタッキーのチキンを食べたいけれど、カロリーが気になってなかなか手を出せずにいる……という人も、この再現レシピだったら罪悪感なく食べられますよね。
◆米粉 de ケンタッキー風フライドチキン
ケンタッキーのあの味を再現!フライドチキンレシピ④鶏むね肉のフライドチキン
ヘルシーさを意識したフライドチキンを作りたいときに、もう一つおすすめしたいのが鶏むね肉を使った再現レシピです!
ケンタッキー風に仕上げるポイントは味付けで、こちらのレシピでは市販のマジックソルトを使っていますよ。
ケンタッキーのあの味を再現!フライドチキンレシピ⑤KFC風フライドチキン
前述の通り、ケンタッキーのフライドチキンを再現するには、味付けが重要なカギを握っています!
こちらのレシピでは、まずチキンをコンソメ味に煮ることで、その味を上手に再現しているんです♪
「もしかして本家の本物!?」と思わせるくらいの仕上がりの再現レシピは、子どもたちが喜ぶこと間違いなしですよ。
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