「台風コロッケ」ってなに？
「台風コロッケ」とは、台風にちなんだコロッケというわけではなく、台風が来たらコロッケを食べるという風習のこと。
その起源は、2001年に台風が日本に接近した時までさかのぼります。
大型ネット掲示板の台風スレッドへの書き込み「念のため、コロッケを16個買ってきました。もう3個食べてしまいました。」をきっかけにネット上で広まったと言われていますよ。
ネットだけの話題かと思いきや、近年では、大手スーパーでも台風が接近した際、コロッケの販売数を通常より増やすなどしたことから、さらに広く知られるようになったそう♪
今回は台風が増えるこの季節、天気が悪くて出かけられない日もハッピーになれそうな美味しいコロッケのレシピをご紹介します。
台風接近でおこもりの日に食べたい♪美味しいコロッケのレシピ①じゃがいもたっぷりでほくほく
一口にコロッケといっても、じゃがいもやクリーム系、メンチと様々ありますが、こちらのレシピはじゃがいもをたっぷりと使用した、昔ながらのほくほくコロッケ♪
コロッケを美味しく揚げるコツも紹介されているので、気になった方はチェックしてみてくださいね！
シンプルでどこか懐かしい味わいは、台風で悪天候の日もほっとした気分にさせてくれそう。
台風接近でおこもりの日に食べたい♪美味しいコロッケのレシピ②揚げない簡単コロッケ
「コロッケは好きだけど、衣をつけたり揚げたりするのが面倒……。」という方は、揚げずに作れる簡単レシピがおすすめ♪
台風が接近している時はもちろん、食べたくなった時にいつでも手軽に作れるのが嬉しいですね。
◆ひとくちサイズの揚げないコロッケ★芽キャベツ添え
台風接近でおこもりの日に食べたい♪美味しいコロッケのレシピ③かぼちゃのコロッケ
台風の接近が増える季節は、かぼちゃが旬の季節でもあります。
天気が悪くておこもりの日は、じゃがいもではなくかぼちゃを使ったレシピで、いつもと違ったコロッケ作りにチャレンジしてみませんか♪
◆甘〜い♡かぼちゃコロッケ
台風接近でおこもりの日に食べたい♪美味しいコロッケのレシピ④チーズ風味の枝豆コロッケ
お子さんが喜びそうな、枝豆と粉チーズ入りのコロッケのレシピ。
じゃがいもを茹でるのが面倒な時は、電子レンジにおまかせ♪
美味しいごはんを食べれば、台風で憂鬱な気分もハッピーになりそうですね。
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