絶対ヤミツキ!相性抜群なす×ベーコンで作る簡単&絶品おつまみ5選

Gourmet / Recipe

夏野菜の代表格であるなすは、ベーコンと相性抜群♪
おうちにこの2つの食材があったら、おかずだけでなくおつまみに活用してみませんか?
ヤミツキになること間違いなしの、絶品おつまみレシピをピックアップしてご紹介します。
おうち時間を使って、ぜひ作ってみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.08.30

なすとベーコンで作るおつまみ①なすの渦巻きピザの焼きカツ

ナスの渦巻きピザの焼きカツ出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみやお弁当のおかずに最適ななすとベーコンを使ったカツは、焼いて仕上げるので手間いらずなのが◎

ナスを薄切りにして電子レンジでしんなりとさせたら、ベーコンとピザ用チーズを乗せて巻きましょう。

後は、衣をつけて焼くだけ♪
簡単なのに絶品で病みつきになること間違いなしの、家飲みのおつまみとしておすすめしたいレシピです。

◆ナスの渦巻きピザの焼きカツ

なすとベーコンで作るおつまみ②なすとベーコンのチーズ焼き

スキレットで簡単‼︎ナスとベーコンのチーズ焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

あらかじめオリーブオイルを使ってフライパンで炒めたなすをスキレットに敷き、ベーコンとチーズを乗せてトースターで焼けば、あっという間に美味しいおつまみの完成♪

失敗しらずの簡単レシピは、何度でも食べたくなる美味しさです。

ビールやワインと相性抜群の、夏の家飲みの際に出番が多くなること間違いなしのレシピです。

◆スキレットで簡単‼︎ナスとベーコンのチーズ焼き♪

なすとベーコンで作るおつまみ③なすとベーコンのみりん蒸し

材料4つ★ナスとベーコンのみりん蒸し出典:www.recipe-blog.jp

シンプルで美味しいみりん蒸しは、お酒のおつまみとしてはもちろん、食卓に出して箸休めとしても家族から人気を集めること間違いなしのレシピです!

風味豊かなベーコンとなすを組み合わせれば、味付けは塩だけでOK♪

簡単なのに美味しくいただける、おすすめのおつまみレシピです。

なすとベーコンで作るおつまみ④なすと厚揚げのアンチョビベーコン炒め

食欲そそる☆なすと厚揚げのアンチョビベーコン炒め出典:www.recipe-blog.jp

お酒が進むおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、なすとベーコンをアンチョビで炒めたレシピです。

にんにく&アンチョビは、なすとベーコンが確実に美味し仕上がること間違いなしの組み合わせ!

なすを大きめにカットすることで、食べ応えがあって満腹感を得られるので、ぜひ試してみてくださいね。

なすとベーコンで作るおつまみ⑤なすのベーコン巻きマヨポン炒め

お弁当の隙間に☆ご飯がすすむ◎なすのベーコン巻きマヨポン炒め出典:www.recipe-blog.jp

なすをベーコンで巻いて楊枝を刺したら、後はフライパンで炒めるだけ♪

油は敷かずに、マヨネーズとベーコンから出る油で炒めているので、大幅にオイルカットができるレシピです。

ポン酢をかければ、おつまみにピッタリな味に仕上がりますよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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