トマトで作る♪デザートレシピ①プルプルトマトゼリー
トマトは、冷やして食べるだけでも美味しいので、デザートを作ったら美味しく仕上がること間違いなし♪
簡単に作れておすすめしたいのが、ゼラチンを使って作るゼリーのレシピです。
甘味は、きび砂糖を使って自然な甘さを引き出すと◎
トマトとマッチするので、デザートとして美味しくいただくことができますよ。
トマトで作る♪デザートレシピ②チェリートマトのデザートソース
チェリートマトとレモン汁、グラニュー糖を使えば、簡単に美味しいデザートソースを作ることができます!
甘みの強いチェリートマトは、あまり多くのお砂糖を使わなくても、十分美味しいのが魅力的♪
こちらのレシピは、写真のようにかき氷にかけたりヨーグルトにかけたりしてデザートとして楽しむのはもちろん、豚肉のソテーなどにかけて、お料理に使うのもおすすめです。
トマトで作る♪デザートレシピ③トマトのハニーシナモン
一見普通のカットトマトですが、実は立派なデザート!
こちらは、なんとカットしたトマトとハチミツ&シナモンを和えただけの簡単レシピなんです♪
ハチミツとシナモンを和えるだけで、簡単にデザートが完成する手軽さが◎
夏の暑い日に、冷やしておくと美味しくいただけて、贅沢な気分を堪能できますよ。
トマトで作る♪デザートレシピ④パイントマト
「サラダ?デザート?」と頭を抱えてしまいそうですが、その意外な美味しさに驚くのが、こちらのレシピ。
カットしたトマトとパインに、あらびき胡椒を振りかけるだけでOK!
美味しいだけでなく、簡単に作れるのが嬉しいですよね。
ごはんの際の箸休めとしても、食後のデザートとしてもおすすめです。
トマトで作る♪デザートレシピ⑤トマトのシャーベット
トマトを使ったシャーベットは、ただ砂糖を振りかけて一晩冷凍するだけという簡単さが魅力的♪
トマトを使ってデザートを作る際に美味しく仕上げる最大の秘訣は、トマトの皮を必ず湯向きすることです。
簡単に作れるのに美味しくて、まるで桃のような食感&味わいの、夏にピッタリなひんやりデザートの完成です!
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