こんにゃくで作る時短レシピおすすめ5選♪パパっと副菜がもう1品できる！

“こんにゃく”でパパっともう一品♪おすすめの簡単レシピ①こんにゃくのバター醤油炒め

「あともう一品欲しいけど、冷蔵庫に食材があまりない」という時におすすめのレシピ。

こんにゃく一枚さえあればOKで、味付けは「バター×醤油」の鉄板コンビにおまかせ！

必要な材料3つだけで、簡単にパパっと一品作れてしまいますよ♪

屋台などでよく売られている味噌田楽。
あのほんのり甘みのあるお味噌がたまらなく美味しいですよね♪

そんな味噌田楽をおうちで楽しめるレシピがこちら。

こんにゃくを煮ている間に、電子レンジで味噌だれ作り。
あっという間に完成する、忙しい日にも便利な時短レシピです。

こんにゃくベーコン巻き出典：www.recipe-blog.jp
短冊切りにしたこんにゃくをベーコンで包み込み、甘辛いたれをよく絡めた、食欲をそそる一品。

夕飯のおかずから、お弁当のおかず、お酒のおつまみ、とどんな食事シーンにもぴったりなレシピです♪

美味しいたれがこんにゃくの水分で薄まってしまわないよう、最初にこんにゃくに塩を揉み込んでしばらく置き、その後さっと洗い流し水気を拭き取っておく、この簡単ひと手間が美味しく仕上げるポイントですよ。

冷蔵庫にこんにゃくとちくわがあれば、ぜひ試してほしい和風の副菜レシピ。

味付けに使う調味料はベーシックなものだから、新たに揃える必要もなく、作りたい時にさっと作れて簡単ですよ♪
醤油とみりんの甘辛さの中に、ごま油の風味が広がります。

「簡単に作りたいけど、彩りもほしい」という時は、にんじんやピーマンといった、緑黄色野菜を組み合わせるのがおすすめです。

ごぼうの代わりにこんにゃくを使用したきんぴらのレシピは、食べ応え十分でお箸が進む一品に♪

今回ご紹介したレシピは、どれもこんにゃくだけ、もしくは少ない材料でパパっと時短で簡単に作れるものばかり。
ぜひ試してみてくださいね♪

野菜高騰の今必見！低コストの「きのこ」が活躍する絶品レシピ5選

長引く梅雨の影響で、全国的に大雨や日照不足が続き、野菜の価格が高騰しています。平常時との差額にびっくりしてしまうこともありますよね。野菜が高くてなかなか買いづらい時は、低コストのお助け食材「きのこ」におまかせ♪メインとなるおかずから、ちょっとつまめる一品まで、きのこを使ったレシピをご紹介します。

食べすぎ注意！1分でもう一品追加！きゅうり×ポリ袋で作る無限レシピ

夏はきゅうりが美味しい季節！お味噌をつけて生でポリポリいただいたり、漬物にしたり、と様々な美味しい食べ方がありますが、今回ご紹介するのは1分で完成するお手軽な副菜のレシピ。もう一品欲しい時に便利で、無限に食べられてしまいそうな危険な味わいのきゅうりは、食べすぎ注意です♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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