製氷皿をとことん活用!驚きのレシピとは?①ひんやり濃厚なチャイティー
汗が吹き出るような暑い日は、のどを潤してくれる冷たい飲み物が嬉しいですよね♪
でも「ちょっと時間が経つと氷が解けて味が薄まってしまう……」なんてお悩みを解消してくれる、製氷皿活用レシピがこちら。
濃いめにいれたチャイティーを製氷トレイで凍らせれば、解けても味が薄まることなく、むしろ時間が経つほどどんどん濃厚になる最強ドリンクに……!
コーヒーや紅茶といった他の飲み物でもぜひ試してみてくださいね♪
製氷皿をとことん活用!驚きのレシピとは?②トマトソースの素を冷凍ストック
パスタやお肉、お魚料理など、料理の味付けによく用いられるトマトソース。
手作りしたトマトソースを製氷皿で凍らせてストックするアイデアレシピは、その都度必要な分だけ使うことができてとっても便利ですよ♪
鶏ガラスープなど、よく使う他のもので活用しても◎
製氷皿をとことん活用!驚きのレシピとは?③作り置きができる!れんこん焼売
お子さんやパパのお弁当のおかず。
「毎日何を入れようか悩んでしまう」、「バリエーションをもっと増やしたい」!
そんな時におすすめしたいのが、製氷皿を活用して作るれんこん焼売のレシピ。
作り置きができるので、時間がある時にまとめて作っておけば、忙しい朝もらくちん♪
普通の氷を作る製氷トレイよりも一個一個が少し大きめで、蒸してもOKな耐熱のものを使用してくださいね。
製氷皿をとことん活用!驚きのレシピとは?④寒天フルーツデザート
製氷皿は料理だけでなく、スイーツにも活用が可能です。
お好みのジュース、フルーツに寒天を加えて作ったゼリーは、そのまま冷蔵庫で冷やしていただいても美味しいですが、よりひんやり感を高めたい時は、製氷トレイに入れて凍らせてしまいましょう!
お好みで使用する食材や甘味を調節できる上、一口サイズで食べすぎ防止にもなり、ダイエット中のスイーツにおすすめのレシピですよ♪
製氷皿をとことん活用!驚きのレシピとは?⑤一口サイズの白くま風アイス
かき氷の上にかかった甘い練乳と、フルーツや小豆の組み合わせがたまらなく美味しい、鹿児島の氷菓「白くま」。
製氷皿を活用した、食べやすい一口サイズの白くま風アイスの再現レシピは、夏に何度もリピートしたくなる美味しさです♪
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