えっ、コレうなぎじゃないの?低コストの“うな次郎”で作る極上レシピ

Gourmet / Recipe

夏に食べたいごちそう「うなぎ」ですが、家族の人数分購入すると、結構なお値段になってしまいますよね……。
そこで今回ご紹介するのは、「うな次郎」を使った美味しいレシピです♪
「うな次郎って、何?」「本当に美味しいの?」と疑問に思っている方も必見の、おすすめアレンジレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.07.19

うなぎを一切使用していない「うな次郎」とは?

【期間限定】うなる美味しさ うな次郎出典:www.ichimasa.co.jp

一正蒲鉾株式会社から発売されている「うな次郎」は、なんと一見うなぎに見えますが、原料にうなぎを一切使用していないんです!

うな次郎は、うなぎの蒲焼をイメージして魚のすり身で作られた、蒲焼風のかまぼこ♪

レンジでチンしてそのまま食べても、ちらしずしに乗せてもOK。
他にも今、うな次郎を使った美味しいアレンジレシピが話題を集めていますよ。

うなぎは使っていません!うな次郎の美味しいレシピ①うなとろ

うな次郎deうなとろ♡スタミナそうめん【#簡単 #節約】出典:oceans-nadia.com

とろろやオクラ、ミョウガ、大葉を乗せたそうめんは、のど越しが良く暑い夏でも美味しくいただけるのが魅力ですよね♪

この上に、レンジでチンしたうな次郎を乗せれば、豪華なおうちランチの完成です!

うな次郎の魅力は、簡単に調理できるのも魅力の一つ。
時間をかけずに美味しいレシピを完成させたいママの、救世主的存在として夏に活躍してくれること間違いなしの食材です。

◆うな次郎deうなとろ♡スタミナそうめん【#簡単 #節約】

うなぎは使っていません!うな次郎の美味しいレシピ②具沢山冷やし中華

うな次郎de具沢山冷やし中華【#夏バテ防止 #ランチ】出典:oceans-nadia.com

普段はハムを使用することの多い冷やし中華も、うな次郎を使えば簡単にレシピをボリュームアップさせることができます。

うな次郎は、見た目も味もうなぎそのもの!

レンジで50秒ほどチンするだけで、美味しくいただくことができますよ♪

◆うな次郎de具沢山冷やし中華【#夏バテ防止 #ランチ】

うなぎは使っていません!うな次郎の美味しいレシピ③うな次郎とふわとろ卵の甘辛丼

うな次郎とふわとろ卵の甘辛丼【#簡単#節約#土用の丑の日】出典:oceans-nadia.com

レンジで加熱したうな次郎を付属のタレに絡めて、スクランブルエッグと一緒にご飯の上に乗せれば、あっという間に甘辛丼の完成です♪

うな次郎は、美味しくて豪華なレシピが簡単に完成するのが最大の魅力!

うな重はお値段が張るうえに手間がかかるのでたまにしか作れませんが、うな次郎を使ったレシピであれば、夏に何度でも作れそうですよね。

◆うな次郎とふわとろ卵の甘辛丼【#簡単#節約#土用の丑の日】

うなぎは使っていません!うな次郎の美味しいレシピ④うな次郎の和風温玉ボウル

うな次郎の和風温玉ボウル出典:oceans-nadia.com

カフェ風の和風温玉ボウルは、うな次郎を使った和風の味付けが魅力です。

ごはんに刻んだたくあんといりごまを混ぜることで、食感を楽しむことができるレシピです。

お好みでマヨネーズをプラスしても、美味しくいただくことができますよ♪

◆うな次郎の和風温玉ボウル

「うな次郎」には、公式レシピも存在していて、どれも試してみたい美味しそうなものばかり。
うなぎを一切使っていないうなぎもどきではありますが、うなぎメニューがもっと身近になりそうですね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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