子どもも野菜と一緒にパクパク♪“スパム”で作るおかず簡単レシピ5選

Gourmet / Recipe

スパムを始めとするランチョンミートは、日本でも人気食材の一つ。
でも、意外とレシピのバリエーションが思い浮かばず、いつも同じメニューになってしまっていませんか?
今回は、子どもも喜んで食べてくれる、簡単に作れるスパムを使った美味しいおかずレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.07.13

「スパム」を使ったおかずレシピ①梅と大葉のポーク卵おにぎり

梅と大葉のポーク卵おにぎり出典:www.recipe-blog.jp

一時期話題を集めた“スパムおにぎり”を少しアレンジしたのが、こちらのレシピです。

通常のスパムおにぎり同様卵焼きをごはんと一緒にのりで挟むのですが、スパムは塩気が強いので、練り梅と大葉でさっぱりした味に仕上げるのが◎

おかずとしてはもちろん、ランチだったら主食にもなりそうなレシピですよね♪
子どもも喜ぶこと間違いなしですよ!

「スパム」を使ったおかずレシピ②スパムのピカタ

スパムのふわふわっとピカタ出典:www.recipe-blog.jp

一目見ただけではスパムだということに気が付かない姿のこちらは、なんとスパムに卵液を付けた焼いた、ピカタなんです!

何度も卵液を付けて焼くことを繰り返すだけで、ふんわりした食感に仕上がるピカタは、おかずに最適なのでぜひ試してみてくださいね。

ふわふわ食感と卵の優しい味わいが、子どもから高評価を得られること間違いなしです♪

「スパム」を使ったおかずレシピ③ゴーヤチャンプル

ゴーヤを美味しくするコツ!美肌にスパムdeゴーヤチャンプル出典:www.recipe-blog.jp

ビタミンCをたっぷり含んだゴーヤは、子どもにも食べてほしい栄養満点な夏野菜!

苦みをしっかり抜いてスパムと一緒に炒めたゴーヤチャンプルーは、食べ応えがあるので、夕食のおかずやお弁当のおかずにおすすめしたいレシピです。

かつお節を振りかけると、さっぱりいただくことができますよ。

「スパム」を使ったおかずレシピ④スパムのカラフルソテー

☆旨みスパムのシンプルカラフルソテー出典:www.recipe-blog.jp

全ての食材をサイコロ状にカットして作るカラフルソテーは、見た目が華やかなので、お弁当のおかずに最適です♪

こちらのレシピでは、パプリカを2色使っていることが、華やかに仕上げる最大の秘訣!

スパムの塩気がきいていて、子どもが喜んで食べてくれるおかずです。

「スパム」を使ったおかずレシピ⑤スパムとアボカドのおにぎらず

スパムとアボカド&紅生姜と黄身とろ卵のおにぎらず 具だくさんサンド出典:www.recipe-blog.jp

スパムは、おかずだけではなく話題の“おにぎらず”に仕上げるのも◎

こちらのレシピでは、スパムだけでなくアボカドや卵など、栄養満点な食材をたっぷり詰め込んでいるので、これ一品でお腹がいっぱいになること間違いなしです!

小食な子どもでも、おにぎりだとたくさん食べてくれる説を実証してくれる、おすすめレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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