「ひじき」のアレンジレシピ①三色野菜とひじきのナムル
ひじきだけでなく、海藻類や緑黄色野菜も使った、栄養満点のレシピはこちら♪
サッと炒めるだけで簡単に作れるアレンジレシピは、冷蔵保存ができるので常備菜や保存食としてもおすすめです。
彩りがきれいなので、お弁当のおかずにしても良いですよね。
「ひじき」のアレンジレシピ②ひじきと鶏肉のだし炊き込みご飯
ひじきのアレンジレシピの中でも、冷めても美味しくてお弁当にも活用できるのが、炊き込みご飯です。
炊き込みご飯は、調味料を入れすぎてしょっぱくなってしまいがちですよね。
こちらのレシピのように出汁をしっかりときかせれば、しょっぱくなりすぎることなく、それでいて冷めても美味しい仕上がりになるので、ぜひマネしてみてくださいね！
「ひじき」のアレンジレシピ③ひじきとコーンの豆腐ハンバーグ
ヘルシーで美味しいハンバーグレシピにもひじきが活躍！
こちらのレシピでは、鶏そぼろと木綿豆腐をミックスしたものをベースにしています。
ひじきとコーンを混ぜ込んで焼くことで、さっぱりした風味の中にも、独特な味わいが広がり、子どもからも高評価を得られること間違いなし♪
「ひじきの煮物以外、アレンジバリエーションが見つからなかった！」という方にも、おすすめしたいレシピです。
「ひじき」のアレンジレシピ④ひじきの煮物のリメイクサンドイッチ
ひじきの煮物が余ったら、ゴマドレッシングとミックスして、サンドイッチにリメイクしてしまいましょう♪
和食から洋風なサンドイッチへの変換は、想像がつきませんが食べてみるととても美味しいんです！
意外にも、ゴマドレッシングと相性が良く、これ一つでお腹がいっぱいになる嬉しいアレンジレシピです。
「ひじき」のアレンジレシピ⑤ねり梅とひじき煮リメイクの炒飯
こちらも、ひじきの煮物をリメイクしたアレンジレシピです。
チャーハンは味付けが難しいイメージがありますが、ひじきの煮物の残りと練り梅を使えば、それだけで味付けが完成しますよ。
休日のランチにおすすめしたい、時短で簡単に作れるメニューです。
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