「しらたき」を使った簡単レシピ①しらたきとうずらたまごの炒り煮♪
うずらの卵を入れたしらたきの炒り煮は、作り置きとしても便利で、おかずやおつまみ……と、活躍してくれるシーンの多いおすすめレシピです。
練りものの天ぷらをプラスすると、旨味が増すのでお好みで入れてみてくださいね。
美味しく仕上げることは、まずしらたきを乾煎りしておくこと。
手間に感じますが、これを怠らないことで、味が良く染み込みますよ。
「しらたき」を使った簡単レシピ②しらたきチャプチェ
ついたくさん食べてしまうチャプチェは、しらたきを使うことでカロリーを大幅にカットすることができます。
パプリカをプラスして彩り豊かに仕上げることで、食卓が華やかに見えますよ♪
子どもも一緒に食べるときには、トウガラシやコチュジャンの量を調整して、辛さを抑えましょう。
しらたきは、電子レンジを使って下処理の“あく抜き”を簡単にできるので、ぜひレシピを参考にチャレンジしてみてくださいね。
「しらたき」を使った簡単レシピ③しらたきとごぼうのコンソメチーズ炒め
しらたきとささがきにしたごぼうを、パスタに見立てて炒めれば、おかずにもランチにもなる、万能レシピの完成です。
子どもが喜ぶ最大の秘訣は、コンソメ×チーズの味付け！
簡単に作れるのにお箸が進む、覚えておくと便利なおすすめレシピです。
「しらたき」を使った簡単レシピ④明太バターしらたき
しらたきと一緒に炒めると美味しいのが、明太子！
明太バターで味付けをしたしらたきレシピは、子どもからも高評価をもらえること間違いなしの簡単レシピです。
お酒のおつまみにも最適なので、たくさん作っておかずにもおつまみにも活用しましょう♪
「しらたき」を使った簡単レシピ⑤無限ピーマンしらたき
話題を集めた“無限ピーマン”のアレンジレシピが、こちらの無限ピーマンしらたきです。
しらたきを使うことで腹持ちが良く、ヘルシーに仕上がるのが魅力です。
ごま油とかつお節、めんつゆの相性が抜群で、本当にお箸が止まらなくなる不思議なレシピ！
ピーマンの苦みが苦手という子どもでも、美味しく食べられるのでおすすめです。
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