「高菜」を活用したおすすめレシピ①豚こまと豆もやしの高菜炒め
フライパン一つで完成する炒め物は、豚こま肉だけでなくもやしを使うことでカサ増しができ、カロリーを摂りすぎないというメリットが!
いつも通り醤油やめんつゆなどの調味料ももちろん使いますが、一番大きなカギを握っているのが、高菜なんです。
炒め物に高菜をプラスするだけで、いつもとは違った風味豊かな味わいに仕上がるので、ぜひ活用してみてくださいね。
「高菜」を活用したおすすめレシピ②焦がし醤油の高菜チャーハン
休日のランチにおすすめしたいチャーハンは、高菜の活用レシピの中では定番的な位置付けですよね。
高菜チャーハンをさらに美味しく仕上げる秘訣は、仕上げの焦がし醤油!
レシピを参考に、家族の好みの味付けに仕上げてくださいね。
「高菜」を活用したおすすめレシピ③高菜と納豆としらすのパスタ
高菜・しらす・納豆と、和食のイメージが強い3つの食材を使ったパスタレシピは、どこか親しみのある風味に仕上がるのが◎
高菜がおうちにたくさんあるときに、ぜひ活用して作ってみてほしいレシピです。
いつものようにご飯のお供としていただくだけでなく、パスタにも合うのは新しい発見ですよね。
「高菜」を活用したおすすめレシピ④ナスと高菜の漬物の炒め物
これまでお酒は居酒屋さんで飲んでいたという人も、ここ最近では家飲みの頻度が高まっていますよね。
だからこそ、おうちで美味しいおつまみを作って、家飲みを楽しんでいるのでは?
高菜があれば、味付けに失敗しないので、確実に美味しいおつまみが完成しますよ。
ナスと炒めることで、高菜を引き立て役として活用することができます。
「高菜」を活用したおすすめレシピ⑤ナスと厚揚げの高菜炒め
ナスと厚揚げの炒め物にも、高菜をプラスすると味に深みが生まれます!
これまでなかなか高菜の活用法が見つからなかったという人も、一度作ったらクセになること間違いなし♪
ボリューム満点で満足感があるので、子どももパパも大喜び間違いなしのレシピです。
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