大ブームのフルーツ飴を手作り!パリパリ食感の秘訣をレシピでチェック

グルメ・レシピ

お祭りの屋台で見かける“いちご飴”は、小学生の間で大人気で、最近では専門店まで登場するなど、大ブーム到来の兆し!
今回は、いちごが手に入りにくい時期でも楽しめる、様々な果物を使ったフルーツ飴のおすすめレシピをご紹介します。
あのパリパリ食感の秘訣や失敗しないコツと合わせてチェックしてみてください♪

パリパリ食感♪フルーツ飴のおすすめレシピ①水分の出にくいフルーツが◎

パリパリ食感がおいしいフルーツ飴のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

お祭りで大人気のいちご飴ですが、いちご以外のフルーツでも作れるので、おうちで手作りすれば一年中楽しむことができます♪

こちらは、キンカンやぶどう、パイナップルなどを使ったフルーツ飴のレシピ。

あのパリパリの食感を再現するには、水分の出にくいフルーツを使用するのがポイントです!

レシピはこちら♪

パリパリ食感♪フルーツ飴のおすすめレシピ②秋は姫りんごを使って

パリパリ食感がおいしいフルーツ飴のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

フルーツ飴は、その季節ごとに旬の果物を楽しめるのも嬉しいポイント。
秋はコロンとした小さめのサイズが可愛い、姫りんごを使ったレシピがおすすめです。

パリパリの飴を作るコツは、フルーツを洗った後にしっかりと水気を拭き取ることと、なんといっても飴作りの際の温度管理!
料理用の温度計があるととっても便利ですよ♪

レシピはこちら♪

パリパリ食感♪フルーツ飴のおすすめレシピ③王道のいちご飴

パリパリの食感がおいしいフルーツ飴のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

いちごが美味しい季節は、やっぱり王道のパリパリいちご飴を楽しみましょう♪

フルーツ飴は、お好みのフルーツに砂糖と水、と少ない材料で、思い立った時にすぐに作れるので、おやつ作りの定番に加えたい手軽さ。

飴作りをもっと簡単に行いたい方は、電子レンジを使ったレシピがおすすめですよ。
加熱した後はとても熱くなっているので、やけどしないように気を付けてくださいね!

レシピはこちら♪

パリパリ食感♪フルーツ飴のおすすめレシピ④ヨーグルトに加えて

パリパリ食感がおいしいフルーツ飴のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

フルーツ飴は、そのままいただいても美味しいですが、ヨーグルトのトッピングとしても最適です。

果物や飴の甘さと、パリパリの食感がたまらない、手軽にできるアレンジレシピ、ぜひお試しくださいね♪

レシピはこちら♪

パリパリ食感♪フルーツ飴のおすすめレシピ⑤パフェ風にアレンジ

パリパリ食感がおいしいフルーツ飴のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

フルーツ飴のアレンジレシピとして、ヨーグルトとグラノーラで作るパフェもおすすめ♪

透明のグラスにお好みで順々に重ねるだけで、華やかなデザートの完成です!
いちご飴のパリパリや、グラノーラのザクザクなど、食感の違いも楽しめますよ。

レシピはこちら♪少ない材料で手軽に作れるフルーツ飴のレシピ。
パリパリ食感のポイントを押さえて、ぜひおうちで楽しんでくださいね♪