抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ①砂糖不使用!抹茶の生チョコタルト
「美味しいスイーツが食べたいけど、カロリーが気になる……」そんな方は、砂糖不使用のレシピはいかがですか?
レシピで使用するホワイトチョコレートやビスケットの甘味を活かして、砂糖は加えないので、その分カロリーは抑えめに♪
抹茶が香り、チョコレートや生クリームの濃厚なくちどけがたまらない、本格派のタルトが堪能できますよ。
抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ②お好みの食材をのせて♪抹茶パフェ
簡単に手作りできて、見ためも華やかなスイーツレシピ。
ゼラチンを使って抹茶プリンを作ったら、お好みで白玉や生クリームをオン!
小豆やわらび餅など、和食材をのせるのもおすすめです。
おもてなしにもぴったりな一品に♪
抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ③豆腐を使ったヘルシーな抹茶アイス
暑い夏はひんやり美味しいアイスが食べたくなりますよね♪
豆腐を使ったスイーツレシピで、ヘルシーな抹茶アイスを手作りしてしまいましょう。
お好みで豆腐の量を加減することで、シャリシャリになったり、なめらかになったり、と様々な食感を楽しめるので、何度でもリピートしたくなってしまいそう!
抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ④レンジ使用でとっても簡単!抹茶プリン
材料を温める工程は電子レンジにおまかせ。
火を使わずに作れるスイーツのレシピは、暑い日でも気軽に作れておすすめ。
抹茶の緑色が鮮やかな和風プリンは、材料をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
とっても簡単に手作りできます。
プリンの上に茶こしを使って抹茶を振りかければ、よりカフェ感が増しておしゃれに仕上がりますよ♪
抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ⑤なめらかな断面にうっとり♪抹茶のテリーヌ
何層にも重なったなめらかな断面が、濃厚さを連想させる、抹茶のテリーヌ。
お店でしか買えないようなスイーツも、パウンド型を使っておうちで手作りできますよ♪
レシピのポイントは、チョコレートや生クリームなどの材料を湯煎にかけながら根気よく混ぜてあげること。
このひと手間が、美味しく美しく仕上げる秘訣です。
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