たまらない濃厚さ♪抹茶をとことん堪能できる手作りスイーツレシピ

Gourmet / Recipe

抹茶好きの方必見!
今回は、抹茶の濃厚な味わいをとことん堪能できるスイーツのレシピをご紹介します♪
ただ美味しいだけでなく、手作りとは思えない華やかな見ためは、まるでおしゃれなカフェのメニューのよう。
簡単レシピで、おうちカフェ開店です♪

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shoko
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2020.06.21

抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ①砂糖不使用!抹茶の生チョコタルト

抹茶のスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

「美味しいスイーツが食べたいけど、カロリーが気になる……」そんな方は、砂糖不使用のレシピはいかがですか?

レシピで使用するホワイトチョコレートやビスケットの甘味を活かして、砂糖は加えないので、その分カロリーは抑えめに♪

抹茶が香り、チョコレートや生クリームの濃厚なくちどけがたまらない、本格派のタルトが堪能できますよ。

抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ②お好みの食材をのせて♪抹茶パフェ

抹茶のスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

簡単に手作りできて、見ためも華やかなスイーツレシピ。

ゼラチンを使って抹茶プリンを作ったら、お好みで白玉や生クリームをオン!
小豆やわらび餅など、和食材をのせるのもおすすめです。

おもてなしにもぴったりな一品に♪

抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ③豆腐を使ったヘルシーな抹茶アイス

抹茶のスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

暑い夏はひんやり美味しいアイスが食べたくなりますよね♪

豆腐を使ったスイーツレシピで、ヘルシーな抹茶アイスを手作りしてしまいましょう。
お好みで豆腐の量を加減することで、シャリシャリになったり、なめらかになったり、と様々な食感を楽しめるので、何度でもリピートしたくなってしまいそう!

抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ④レンジ使用でとっても簡単!抹茶プリン

抹茶のスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

材料を温める工程は電子レンジにおまかせ。
火を使わずに作れるスイーツのレシピは、暑い日でも気軽に作れておすすめ。

抹茶の緑色が鮮やかな和風プリンは、材料をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
とっても簡単に手作りできます。

プリンの上に茶こしを使って抹茶を振りかければ、よりカフェ感が増しておしゃれに仕上がりますよ♪

抹茶が香る♪おすすめのスイーツレシピ⑤なめらかな断面にうっとり♪抹茶のテリーヌ

抹茶のスイーツレシピ出典:www.recipe-blog.jp

何層にも重なったなめらかな断面が、濃厚さを連想させる、抹茶のテリーヌ。

お店でしか買えないようなスイーツも、パウンド型を使っておうちで手作りできますよ♪

レシピのポイントは、チョコレートや生クリームなどの材料を湯煎にかけながら根気よく混ぜてあげること。
このひと手間が、美味しく美しく仕上げる秘訣です。

濃厚な味わいがたまらない抹茶スイーツのレシピで、おうちでのカフェタイムをさらに楽しみましょう♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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shoko

永遠のダイエッター。物欲にまみれながらも、ミニマルに暮らしたいという矛盾を抱えるライター兼、時々ヨガインストラクター。