ほうじ茶が香る絶品スイーツレシピ①お茶を使った和マドレーヌ
おしゃれなカフェで出てくるような、ほうじ茶を使った和スイーツ。
「自宅で作るのは難しそう」と感じている方もいるかも知れませんが、意外と簡単に手作りできるんです♪
こちらのレシピで使用している、ほうじ茶のパウダーはなんと100円均一のもの。
手軽に手に入る材料で作れるのが嬉しいですね!
ほうじ茶が香る絶品スイーツレシピ②混ぜて冷やすだけのほうじ茶プリン
ティーバッグを使って煮出したほうじ茶に、牛乳や生クリーム、砂糖を加えます。
そこにゼラチンを加えてよく混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけのお手軽プリンレシピ。
難しい手間いらずで、あっという間にほうじ茶プリンの完成です。
お好みで黒蜜やホイップクリーム、ミントを添えれば、まるでカフェのスイーツのような美しさ♪
ほうじ茶が香る絶品スイーツレシピ③ほうじ茶パウダーをかけるだけ
もっと手軽にほうじ茶スイーツを楽しみたい方におすすめしたいのが、こちらのほうじ茶アイスクリーム。
スーパーやコンビニで売っているバニラアイスに、ほうじ茶のパウダーをかけるだけの、究極のお手軽レシピです。
茶葉をミルで挽いて細かくするのが面倒な方は、すでにパウダーになっているものを使えばさらに楽ちんですよ♪
ほうじ茶が香る絶品スイーツレシピ④ほうじ茶お豆腐ケーキ
「甘い物が好きだけど、カロリーが気になる……」という方は、お豆腐を使ったスイーツのレシピはいかがですか?
豆腐や卵、薄力粉などのケーキの材料に、ほうじ茶パウダーをプラスして混ぜ、オーブンで焼くだけ。
ほうじ茶が香る、簡単ヘルシーケーキの出来上がりです。
おうちカフェの定番メニューにしたい美味しさですよ♪
ほうじ茶が香る絶品スイーツレシピ⑤紙パックのほうじ茶で作るゼリー
レシピに必要な材料は、1リットルの紙パックのほうじ茶、ゼラチン、砂糖の3つだけ。
すべて混ぜ合わせたら、冷やし固めるだけ、ととっても簡単!
このままでも美味しくいただけますが、きなこや黒蜜をトッピングしてあげれば、本格的な和スイーツが楽しめます♡
ほうじ茶を使った和スイーツを楽しめるレシピは、どれも手軽に作れるものばかり♪
ぜひおうちで作ってみてくださいね。
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