インスタントラーメンのアレンジレシピ①パスタパエリヤ風
インスタントラーメンの元祖とも言うべき「チキンラーメン」をパエリア風にアレンジするのがこのレシピ。
チキンラーメンは麺に味が元々付いていて後から調整ができないので、サラスパと混ぜて作るのがポイントです!
本格的パエリア気分に近付けたい場合は魚介系を多めに入れるといいですよ。
インスタントラーメンのアレンジレシピ②トマトチーズ辛ラーメン
辛いインスタントラーメンをトマト缶や牛乳、チーズを入れることでちょっぴりマイルドに、イタリアン風アレンジをしたのがこのレシピ。
ウィンナーやしめじなどの具材を入れると味がマッチして美味しいですよ。
もちろん、その他のキノコや野菜をお好みで入れるのも◎
インスタントラーメンのアレンジレシピ③ボンゴレラーメン
このレシピはオリーブオイルやニンニク、トマトやあさりといったボンゴレ風食材が効いているアレンジ。
しっかりニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出してからそこにあさりやトマトを投入します。
あとは通常のインスタントラーメンの作り方と同じく、付属のスープで味付けするだけ♪
お好みで野菜をトッピングするのもおすすめですよ。
インスタントラーメンのアレンジレシピ④クリスピーサラダ
インスタントラーメンを使ったサラダ、食べたことありますか?
袋の上から麺を砕いてサラダのトッピングとしてふりかけて食べるのですが、そこにレシピのポイントが!
アーモンドや白ごまと一緒にフライパンで麺を炒ると、香ばしさが出てとても美味しいトッピングになりますよ。
ナッツ系やゴマは焦げやすいので麺をよりあとに投入するのがおすすめです。
見た目以上に美味しい変わり種サラダレシピです。
インスタントラーメンのアレンジレシピ⑤激ウマ!カルボナーラ
ひと鍋でできるカルボナーラアレンジがとても簡単で美味しいと評判!
インスタントラーメンを牛乳で茹で、あとは卵やチーズを入れるだけ。
粉末スープを入れる時は味を見ながら入れるようにすると失敗がありません。
インスタントラーメンは“塩味”を使うのがレシピのポイント!牛乳の代わりに豆乳を使ってもしっかりカルボナーラになるのでトライしてみてくださいね。
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