ももより鶏むね肉の時代!?節約食材で作るごちそう簡単レシピ5選

グルメ・レシピ

おうち時間が増えてから食費が増加!と、慌てているママ。
お手頃で疲労回復効果に優れ、低カロリー、高タンパクな「鶏むね肉」が、節約&美味しいおうちごはんに活躍しますよ。
今回は、そんないいとこづくめの食材「鶏むね肉」を使った簡単ごちそうレシピをご紹介いたします♪

鶏むね肉の節約レシピ①青海苔風味パン粉焼き

鶏むね肉の青海苔風味パン粉焼き出典:www.recipe-blog.jp

はじめにご紹介するのは、海苔塩風味があとをひく美味しさの節約レシピです。

鶏むね肉に下味つけからパン粉をまぶすまで、ポリ袋ひとつで全ての工程が終わるので汚れものも最小に済みますよ♪

冷めても柔らかく美味しいので、お弁当に詰めておうちピクニックにも◎

レシピはこちら♪

鶏むね肉の節約レシピ②ざく切りロールキャベツ

鶏むね肉のロールキャベツ出典:www.recipe-blog.jp

続いてご紹介するのは、ごちそう感たっぷりの節約レシピ♪

鶏むね肉はそのまま切るだけなので、こねたり混ぜたりぜずに調理できてらくちん。

料理疲れを感じているときにも、簡単に作れるのは嬉しいですよね。

ロールキャベツを茹でてお出汁たっぷりの美味しいスープは、リゾットやシチューにアレンジするのもおすすめですよ。

レシピはこちら♪

鶏むね肉の節約レシピ③揚げない甘辛ウイング風照り焼きチキン

ウイング風照り焼きチキン出典:www.recipe-blog.jp

次は、鶏むね肉を使ったウイング風チキンの節約レシピをピックアップ。

食べやすい大きさに切った鶏むね肉を使っているので、骨が無く食べやすいのが嬉しいポイントです。

甘辛醤油の味付けが、ご飯との相性抜群!油で揚げていないので、もりもり食べてもヘルシーですよ♪

レシピはこちら♪

鶏むね肉の節約レシピ④新じゃがのサクサクナゲット

むね肉と新じゃがのサクサクナゲット出典:www.recipe-blog.jp

次にご紹介するのは、おかずはもちろん家飲みのおつまみにも活躍する節約レシピです。

こちらのレシピも、下味つけや揉み込みにポリ袋を使うので汚れものを減らせますよ。

鶏むね肉は食感が残るように、ほどよくミンチにするのがおすすめ。ジューシーな味わいを楽しめますよ。

新じゃがポテトと一緒に揚げたて、焼きたてを召し上がれ♪

レシピはこちら♪

鶏むね肉の節約レシピ⑤オイル鶏ハム

オイル鶏ハム出典:www.recipe-blog.jp

次は、電子レンジを使っても調理できる鶏ハムの簡単レシピです。
調味料はめんつゆが主役!

ポリ袋に鶏ハムを入れて味つけをなじませたら容器に入れて……レンチン♪
食べるまで時間があるときには、汁ごと密封袋に入れて空気を抜いておくとより一層、味が染み込みますよ。

鶏ハムはそのまま食べても、チャーハンに入れたりグラタンに入れたりとアレンジの自由度も満点。まとめて作っておけば、節約にも活躍しますね。

冷凍もOKなので使いたい時に自然解凍しておけば、ごはんの用意もらくちん。
おうちごはん用に、常備がおすすめです。

レシピはこちら♪

鶏むね肉を使った節約レシピをピックアップしてご紹介いたしました。
おかずにはもちろん、家飲みおつまみにも活躍するごちそうレシピが揃っています。
ぜひ、おうちごはんに活用してみてくださいね♪