ローリングストックって?
ローリングストックとは、普段から自宅で利用している食材、加工品などをを少し多めに備え、使ったら使った分だけ新たに買い足していくことをいいます。
「日常の生活内で消費をしながら備蓄もする」という考え方ですね。
- 備蓄となる非常食の鮮度を保ちながら、いざという時にも役立つ
- 非常時でも日常生活に近い食生活を送ることができる
という利点がありますよ!
さっそく、ローリングストックに適した食材を6つご紹介します。
ローリングストックにおすすめな非常食①パックご飯
まずは、日常でも災害時でも、常にストックしておきたいNo.1である“ご飯”をおさえておきましょう。
電子レンジで温めても湯煎しても食べられるパックに入ったご飯が便利です。
こちらのパックご飯は、減農薬の特別栽培米を使った物なので、普段からも美味しく食べられ、ローリングストックに使いやすいですよ。
ご飯を炊くのを忘れてしまった日や忙しい日の食卓など、普段でもお手軽にご飯が食られるのでおすすめです!
コウノトリ育むお米 200g ×24食
¥4,000
ローリングストックにおすすめな非常食②フリーズドライパスタ
災害時は、温かいものが食べられるとホッとすると聞きます。
そこでおすすめなのが、このフリーズドライのパスタ。
お湯を注いでたった60秒で温かいパスタが食べられますよ!
牛乳と北海道産生クリーム&チーズという濃厚で美味しいパスタなので、忙しい朝食などにもGOOD!
ローリングストックの仲間に加えると活躍しそうです♪
アマノフーズ 枝豆とサーモンのクリームパスタ 4食セット
¥864
ローリングストックにおすすめな非常食③レトルト・パウチ食材
常温で長期保存できる食材もローリングストック向き。
こちらは、製造から180日と賞味期限が長く、開けたらそのままおいしく食べられるおかずなので、非常食に最適です。
塩分25%カットした減塩お惣菜なので、高齢者や小さなお子さまがいるご家庭におすすめですよ!
イチビキ 毎日減塩おかず 4種類セット
¥800
ローリングストックにおすすめな非常食④おかず缶詰
長期保存できる缶詰は、ローリングストックに欠かせません!
でも、ツナ缶やコーン缶など、それだけではおかずに物足りないという缶詰が多いのも事実。
こちらのおかず缶詰は、そのままでも十分なおかずになる一品です。
非常食らしくない缶詰は他にもいろいろあるので、お気に入りを見つけて普段から少しずつ食卓に活用してみては?
まとまった数を買って、お友達や実家などとシェアするのもおすすめですよ。
グルメ缶 トマトで煮込んだカツオとキノコ
¥19,680
ローリングストックにおすすめな非常食⑤缶ジュース
缶ジュースも立派な非常食に♪
特に野菜ジュースは災害時などに不足しがちな野菜を補えるのでおすすめですよ。
普段も消費しやすい品ですし子どもも飲めるのでローリングストックしやすいアイテムです。
長期保存用もあるのでチェックしてみてくださいね。
カゴメ 野菜一日これ一本長期保存用 30本
¥4,860
ローリングストックにおすすめな非常食⑥赤ちゃん用パン
赤ちゃんがいるご家庭ではお子さま用の食事もキープしておく必要がありますよね。
ベビーフードやミルクだけでなく、賞味期限の長いパンも非常食になるのでおすすめです。
こちらのパンは、チャック付きなので開けてからしばらく保存できるのも◎
10ヶ月からの赤ちゃん向けですが、赤ちゃんに限らず子どもたちが好む優しい味のパンなので、普段のおやつにも常備しておくといいかも!
かぼちゃとにんじんのやさいパン
¥179
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。