食パンで作るおしゃれで美味しい「クロックケーク」って？
ハムやチーズなどを食パンに挟み、バターを敷いたフライパンで両面をカリッと焼いたフランス発祥の「クロックムッシュ」は、パン屋さんなどでも並んでいるので、食べたことのある方も多いのではないでしょうか。
そのクロックムッシュをパウンドケーキ型に入れて、重ねて焼いたものが「クロックケーク」です。
食パンを使っているので、具材を重ねるだけで手軽に作れるのが嬉しいポイント♪
おしゃれな見た目は、ホームパーティーやワンプレートごはんだけでなく、休日のお家ランチにもおすすめの1品です。
具材はハム＆チーズに始まり、冷蔵庫にあるものでOK！
彩りに少し気を配れば、カットした時により鮮やかでおしゃれに作ることができますよ。
表面にハーブやドライトマトなどを飾ることで、テーブルに出てきた瞬間に、みんなから「美味しそう♡」の声が漏れること間違いなし♪
おしゃれなテーブルコーデに華を添える1品で、写真映えも叶いますよ。
見た目のおしゃれさとは打って変わり、意外と簡単に作ることができるので、しっかりとレシピをマスターしてみてくださいね。
食パンで作るおしゃれで美味しい“クロックケーク”のレシピ▶野菜＆ハムチーズ
人参やインゲンなどの野菜と一緒にハム＆2種類のチーズを食パンに挟んで焼いたクロックケークは、お野菜も一緒にとれて濃厚なチーズもサッパリと食べることができるおしゃれな1品です。
バターを敷いたフライパンで焼く代わりに、クロックケークはフレンチトーストのように卵液に浸した食パンを使います。
卵液に浸した食パンと具材を重ねてパウンド型に入れれば、あとはオーブンにいれるだけでOK！
食事用のクロックケーキを作る際には、卵液に砂糖ではなく、塩コショウで味付けするのがおすすめです。
ずっと火の見張りをする必要もないので、子どもたちの相手をしたり、ほかのお料理を作ったりできるのも嬉しいポイントですね。
食パンで作るおしゃれで美味しい“クロックケーク”のレシピ▶ベーコン＆チーズ
「食パン＆ベーコン＆チーズ」は、間違いなく美味しい予感しかしないクロックケークではないでしょうか。
おしゃれな見た目だけでなく、たっぷりのベーコン＆チーズは、食べ盛りのお子さん＆ご主人にも大満足のボリュームで、休日ランチの定番になりそう♪
カットベーコンを使えば包丁要らずなので、小さなお子さんも安心してお手伝いができ、細かな計量などもないので、小学生の低学年くらいのお子さんなら1人で作れてしまいそう！
夏休みに子どもたちと一緒に作って、教えてあげるのも良いですね。
食パンで作るおしゃれで美味しい“クロックケーク”のレシピ▶小倉クリームチーズ
食パンで作るクロックケークは、食事パンだけでなくデザートメニューとしても人気です。
こちらの小倉＆クリームチーズは、美味しいこと間違いなしの組み合わせ！
焼きたてはあったかプルプルでとろっと溶けたクリームチーズと絡み合ってとても美味しいそうですが、冷蔵庫で冷やして一晩置おくと、食感も味わいも変わり、パンプディングのように楽しめるそうです。
食パンでデザート、しかも和風……？と思われる方もいるかもしれませんが、美味しくておしゃれなスイーツが完成するので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。
食パンで作るおしゃれで美味しい“クロックケーク”のレシピ▶キャラメルバナナ
こちらもデザート風に仕上げた「キャラメル＆バナナ」のクロックケークです。
パウンドケーキで定番のバナナは、食パンとの相性も抜群♪
濃厚なキャラメルソースと合わせれば、おしゃれで優雅なティータイムが過ごせそうですね。
食パンで作るおしゃれで美味しい“クロックケーク”のレシピ▶抹茶とホワイトチョコ
ミルフィーユ？と思うような抹茶とホワイトチョコを使ったこちらも、食パンを使ったデザートタイプのクロックケークなんです。
こちらのレシピでは食パンは耳を落として作っているので、また一味違った仕上がりに♪
耳あり耳なしでできあがりの食感や見た目も変わってくので、ぜひ自分好みのレシピを探してみてくださいね。
見た目がおしゃれな上に、抹茶を使ったスイーツなので、海外のお友だちが遊びにくるときなどにも喜ばれそう！
食パンで作るおしゃれで美味しい“クロックケーク”のレシピ▶【番外編】盛り付け
食パンを使ったクロックケークのアレンジは、これでバッチリですね♪
美味しそうにできあがったら、最後の盛り付けも肝心です！
こんな風にワンプレートにしたり、テーブルに並べることで、ホームパーティーやワンプレートランチのテーブルコーデが、よりおしゃれで華やぎます。
「浸す・重ねる・焼く」の簡単さで、焼き加減などもオーブン任せで失敗なく作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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