「mugi0626」さんオススメ!金沢のご当地グルメ《ハントンライス》
石川県の金沢発祥の「ハントンライス」は、最近注目を集めているご当地グルメ。
ケチャップライスの上に卵焼きを乗せ、その上にフライをトッピングし、ケチャップとタルタルソースをかけたものなんです。
子どもから大人まで大好きなものがワンプレートに詰まった、ボリューミーな一皿は、その見た目のインパクトも大!
ハントンライスの名前の由来は、ハンガリー料理からヒントを得たことと、フランス語でマグロを意味する"トン"を組み合わせたことからだそう。
元祖は、マグロのフライを乗っけていたのだとか。
写真の「旬菜グリル香林」のハントンライスは、大きな海老フライがドンっと乗っていますが、白身魚やトンカツを乗せるお店もあるようですよ。
ボリュームたっぷりで、美味しそうですね♪
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※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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