冬は味噌鍋で決まり!おすすめ味噌味の「鍋の素」10選

冬は味噌鍋で決まり!おすすめ味噌味の「鍋の素」10選

寒さが厳しい冬に美味しい鍋料理。冬の鍋といえば、やっぱり体の中から温まる味噌鍋がおすすめ!
お好みでキムチや豆板醤を入れてピリ辛にしてもよし。豆乳を入れて健康的な味噌鍋を楽しむもよし。
そんな美味しい味噌味の鍋を作るのにぴったりの、おすすめ味噌味の「鍋の素」をご紹介します♪あなたはどの鍋の素で味噌鍋タイムを楽しみますか?

おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎まつや「とり野菜みそ」

金沢発の味噌鍋の素「とり野菜みそ」

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定番の味噌鍋ですが、数年前にメディアでも取り上げられてからその美味しさがブームとなったのが石川県のご当地グルメ「とり野菜みそ」です。
鍋スープに溶かして使うだけで、いつもの味噌鍋が絶品に変身!

野菜嫌いな子どももパクパクと野菜を食べてくれそうな、絶品味噌鍋の素です。

お鍋料理に使えるのはもちろんのこと、炒め物やお味噌汁、豚汁に使ってもOK。
お酒好きの大人用には、豆板醤の入ったピリ辛タイプも美味しいですよ。

素朴な味噌の甘みが、野菜の旨味を引き立てる逸品です。

まつや とり野菜みそ200g 3袋セット (レギュラー2+ピリ辛1)

¥1,057

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎ミツカン「〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆ ストレート」

ミツカンの鍋の素

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スーパーなどでも手軽に手に入る、濃厚さがピカイチな味噌味の鍋の素がミツカンの「ミツカン 〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆ ストレート 750g」。

おすすめポイントは何といっても、濃厚さとコクの深さ。
味はそれほど濃くないので、塩気が強いのが苦手という方にもおすすめです。

スープが余ったら、バターを落としてラーメンスープにして食べるのも美味しいレシピ♪
でも、最後はやっぱりうどんが食べたくなるのが味噌鍋の常……かもしれません。

ミツカン 〆まで美味しい濃厚みそ鍋つゆ ストレート 750g

¥378

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎マルコメ「液みそ 料亭の味 四種合わせ 430g」

マルコメの味噌鍋の素

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お味噌といったら、やっぱり頭に浮かぶのは「マルコメ」という方は、こちらのマルコメ「液みそ 料亭の味 四種合わせ 430g」をおためしあれ。
本来は味噌汁用なのですが、意外にも味噌鍋のスープとして使うと結構美味しいハーモニーに!

ちょこっと鍋にも使える、ボトルタイプで便利な鍋の素は、化学調味料を使っていないため、自然な味噌の旨味を感じられる鍋の素。

だしが入っているため、パパッとお味噌汁を作りたいというときにもおすすめです。

マルコメ「液みそ 料亭の味 四種合わせ 430g」

¥296

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎セブンプレミアム「セブンプレミアム 濃厚みそ鍋つゆ750g」

セブンプレミアムの味噌鍋の素

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近年、味もレパートリーもどんどん進化しているセブンプレミアム。
お手頃で、すでに毎日の食卓で活用しているという方も多いのではないでしょうか?

そんなセブンプレミアムからおすすめしたいのが、仙台味噌をつかった「セブンプレミアム 濃厚みそ鍋つゆ」♡

ごま油のまろやかな味わいが広がって、子どもも美味しく食べられます。
さらにあったまりたいときは、にんにくのすりおろしをスープに入れても◎。

肉とも魚とも相性の良い鍋の素をどうぞ!

セブンプレミアム 濃厚みそ鍋つゆ 750g

¥257

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎新マルサン「ごまみそ鍋スープ 750g」

ゴマの香りが嬉しい味噌鍋の素

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ゴマ好きさん必見の美味しい味噌鍋の素といえば、新マルサン「ごまみそ鍋スープ 750g」。

練りゴマをたっぷり入れてこうじ味噌と合わせたスープは、ほんのちょっぴり隠し味として豆板醤が入っています。

お好みでゴマを入れて、ごま油をほんの少しだけスープに垂らしていただくのもおすすめです。

野菜の具をあらかじめごま油で軽く炒めてから鍋に入れると、甘みがぎゅっと濃縮されて美味しい鍋料理の出来上がり。
味噌好き、ゴマ好きさんにこそ、食べてもらいたい味噌鍋の素です。

新マルサン ごまみそ鍋スープ 750g

¥215

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎ダイショー「白みそ仕立て豚うま鍋スープ 750g」

豚の旨味が美味しい白味噌鍋の素

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味噌といえば白味噌、という方はダイショーの「白みそ仕立て豚うま鍋スープ 750g」がおすすめです!

豚の旨味やにんにく、鰹節などのエキスがたっぷり入っていて、もやしと豚肉だけでも贅沢な味噌鍋が完成。

もちろん、魚介系ととんこつの合わせだしなので、具材を選ばず美味しくいただけます。
にんにくがあらかじめ入っているのも嬉しいおすすめポイント。

鍋の締めにはうどん!というご家庭にもぴったりな、味噌味の鍋の素です。

ダイショー 白みそ仕立て豚うま鍋スープ 750g

¥298

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎かねこみそ「とり鍋のみそ」

冬季限定の味噌鍋の素

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徳島県の地鶏「阿波尾鶏」のだしがたっぷり入った、徳島名産御前味噌を使った鍋の素は、野菜の旨味がより一層感じられる鍋の素。

2月までしか販売されない冬季限定商品で、石川の「とり野菜みそ」と同じく、野菜をたっぷり食べたい方におすすめの鍋の素です。
こちらもちょっぴりピリ辛タイプがあるので、お土産にセットで買ってあげても喜ばれそう。

いつもと違った味噌味の鍋を堪能したい方はぜひおためしあれ。
シメにおすすめなのは、うどんや雑炊もいいですが、ラーメンを試していただきたい鍋の素です。

かねこみそ とり鍋のみそ

¥259

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎マルサン「コクとうま味のみそちゃんこ鍋スープ600g」

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旨味がたっぷりのマルサン「コクとうま味のみそちゃんこ鍋スープ600g」は、残り物のお肉や野菜をどんどん入れて、味噌味の鍋にしちゃおうと考えている方におすすめの鍋の素!

化学調味料を使っていないので、自然なコクが楽しめるのはもちろんのこと、魚介・肉・魚どんな食材とも相性がいいのが特徴です。

パクパク食べて、大きくなあれ♪そんなママの愛情がたっぷり詰まった味噌鍋を作りたい日はこれで決まりです。

マルサン「コクとうま味のみそちゃんこ鍋スープ600g」

¥324

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎ダイショー「なだ万監修 西京みそ鍋用セット(100g)」

なだ万監修の味噌鍋の素

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ダイショー「なだ万監修 西京みそ鍋用セット(100g)」は、味噌スープに加えて、お豆腐が滑らかな食感になる豆腐ようだしの素や、鍋の後に楽しむ調味料のダシ醤油だれまでセットになった、ちょっぴり贅沢な鍋の素。

何といってもおすすめなのが、豆腐用のだしの素があるところ。
味付けは、日本料理の名店なだ万が監修しているというだけあって、味わいも絶品。

まずは、お鍋に豆腐用だしの素を入れて、お豆腐を煮込んだら、味噌スープを加えていつものように鍋を楽しんで。
最後にスープにご飯を入れて雑炊を作ったら、溶き卵と付属のだし醤油だれをかけて絶品卵かけご飯をどうぞ♪

ダイショー なだ万監修 西京みそ鍋用セット(100g)

¥285

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おすすめ味噌味の「鍋の素」▶︎寿がきや「八丁味噌みそ煮込鍋つゆ1袋 750g(3~4人前)」

寿がきやの味噌煮込み鍋の素

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名古屋エリアの定番の味といえば、味噌は味噌でも八丁味噌。
同じく中京エリアの定番外食チェーン店として愛されているのが「八丁味噌煮込うどん」で有名な寿がきやです。

この二つが組み合わさった、八丁味噌煮込み鍋つゆは、名古屋人でなくとも病みつきになること間違いなし。

他の味噌鍋と比べると、若干甘みが抑えられ、塩味が強い八丁味噌。
そんな八丁味噌は、普通の味噌味の鍋に飽きてしまったという方にもおすすめです。

シメにおすすめなのは、雑炊よりもラーメンやうどん。うどんはほんの少しだけ、腰が強いものがいいでしょう。
本場の「八丁味噌煮込うどん」を再現するなら、うどんを入れたらかまぼこ・しいたけ・生卵を入れるのをお忘れなく。

八丁味噌みそ煮込鍋つゆ1袋 750g(3~4人前)

¥432

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全国津々浦々。色々な美味しい味噌味の鍋があるなか、鍋の素を使えばそんな美味しい味わいが家庭で簡単に再現できるなんて嬉しいですね。
美味しい味噌鍋を囲んで、寒い冬を乗り切りたいという方も、寒くてキッチンで料理するのもめんどう!なんとか時短で夕ご飯を作りたいという方も、子供から大人まで楽しめる味噌鍋はおすすめです。
色々な味噌鍋の素を試して、美味しくあったかご飯を楽しみましょう♪

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この記事を書いた人

Yui.O

毎日をちょっと楽しくするための妄想が止まらないフリーライターです。
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