兵庫の銘菓！美味しいお土産①瓦せんべい
どうしてもケーキなど洋菓子のイメージが強い神戸ですが、和菓子も有名な物があるんです。
その一つが、亀井堂本家の「瓦せんべい」です。
一見おしゃれな要素がなく、若い女性には敬遠されてしまいそうなお菓子。
でも食べるとファンになってしまう人が多いのは、このおせいべいの製法に秘密があるのかも知れませんね。
と言うのは、この瓦せんべい、実は小麦粉・砂糖・卵というシンプルな原材料を使用していて、「洋菓子」としてスタートした和菓子、という一風変わった銘菓なんですよ♪
◆亀井堂本家 本店
住所：〒650-0012兵庫県神戸市中央区北長狭通3-31-70
電話：078-332-0001
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休
兵庫の銘菓！美味しいお土産②神戸ぶっせ
兵庫の銘菓と言えば、神戸風月堂は外せません。
「神戸ぶっせ」は、スポンジ生地でクリームとレーズンをサンドしたお菓子です。
スポンジはふんわりと軽いのですが、外側はサクッと焼き上がっています。
クリームは程よい甘さと量で、レーズンの洋酒の香りが上品です。
幅広い年代に好まれそうなシンプルなお菓子なので、お土産におすすめ。
結構大きいのですが、全く重く感じないので、あっさりと食べられますよ♪
◆神戸風月堂 元町本店
住所：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通3-3-10
電話：078-321-5598
営業時間：10:00～19:00
定休日：元日
兵庫の銘菓！美味しいお土産③魔法の壺プリン
とっても人気の兵庫のお土産「魔法の壺プリン」の美味しさの秘密は、3層になった3つの味なんです。
一番上にはふんわりとした優しい生クリーム。
真ん中にはとろける食感の、なめらかでトロットロのカスタードが濃厚なプリン。
そして底には、じっくりと煮詰めたカラメルソース♪
パッケージのおしゃれさもポイントが高いですね。
貰った人のテンションが上がるお土産ではないでしょうか。
◆神戸フランツ 新神戸店
住所：〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町1-3-1 新神戸アントレマルシェ内
電話：078-231-1331
営業時間：9:00～21:30
定休日：年中無休
シンプルな中にこだわりがあって、シンプルだからこそ味の違いが顕著に表れる。
そんな兵庫のおすすめ銘菓をぜひ、お土産として、そしてご自身でも召し上がってみてください♪
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