お土産に！岩手県の銘菓と言えば①「ぶすのこぶ」
「ぶすのこぶ」は、なんとも衝撃的なネーミングで発売当初から話題の一品です。
一夜蜜漬けし練り上げた小豆あんにバターをまぶして、高温で焼き上げたもの。
ふんわりサクサクの外側とぎっしりと詰まったあんこは食べ応え抜群です！
そのまま食べても美味しく頂けますが、180℃に温めたオーブンで1分位トーストすると焼きたての香ばしい美味しさを楽しむことができます。
◆沢菊本店
住所：〒028-0065 岩手県久慈市十八日町2丁目1
電話：0194-52-3555
営業時間：8:30～19:00
定休日：なし
お土産に！岩手県の銘菓と言えば②「かもめの玉子」
「かもめの玉子」は、おばあちゃんの手作りの味から生まれた銘菓です。
素人ならではの斬新な発想で、和菓子にマーガリンを練り込み、これまでのカステラの味に加えてまろやかでなんともいえない風味が誕生しました。
玉子の形を完成させるまでに、何度も試作を繰り返して辿り着いた形だそう！
モンドセレクションを受賞した「かもめの玉子」は、お土産として自信をもっておすすめできる一品です♪
◆さかもめテラス 三陸菓匠さいとう 総本店
住所：〒022-0002 岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前38-1
電話：0120-311-514
営業時間：9:00～19:00
定休日：元旦
お土産に！岩手県の銘菓と言えば③「ごま摺り団子」
香ばしいごまの摺り蜜がもちもちとした食感の団子生地で包まれ、絶妙な風味を生み出している銘菓「ごま摺り団子」。
口の中でごま蜜が、ぷにゅ、ちゅるん、とろっ、と溢れ出る個性的な口あたり楽しいお団子です♪
創業明治36年の老舗が販売する、地域の風土や文化を活かし、厳選された素材で作られた「ごま摺り団子」は子供から大人まで幅広く好まれる人気の和菓子です。
◆松栄堂 総本店
住所：〒021-0893 岩手県一関市地主町3-36
電話：0191-23-5008
営業時間：8:30～18:00(月～土) 9:00～18:00(日)
定休日：不定休
海の幸・山の幸が豊富な岩手県の、絶対喜ばれる岩手県を代表する銘菓を4品ご紹介しました。
ぜひお土産の参考にしてみてくださいね！
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