
向かったのは、宮崎県民のソウルフードともいえる「辛麺」。
私がよく行くのは、宮崎県内にたくさん店舗がある「辛麺屋 桝元」です✨
高校生の頃から友人と食べに行くことも多く、今でも時々無性に食べたくなる、私にとっても馴染み深い味。

今回は、私は「元祖辛麺」の2辛、夫は「みそ辛麺」の2辛を注文しました。
辛麺といえば、なんといっても特徴的なのが、通称「こんにゃく麺」と呼ばれる麺。
食感は固めのこんにゃくに少し似ているのですが、実はこんにゃくではなく、そば粉と小麦粉を混ぜて作られた麺なんです!
この独特のプリッとした食感がクセになるんですよね✨

そして、ニラやニンニク、ひき肉、唐辛子、卵がたっぷり入っているのも辛麺の特徴のひとつ。
具材がゴロゴロ入っているので、見た目以上に満腹感があります。
食べ終わる頃には体もポカポカ。
この「食べた後に温まる感じ」も、辛麺が無性に食べたくなる理由かもしれません☺️
ちなみに、辛さは「0辛」から選ぶことができ、0辛なら辛さがないので子どもでも食べやすいですよ。
さらに、0辛よりも小さい子向けの「ジュニアラーメン」もあるので、幼児連れでも利用しやすいのが嬉しいところ。

店舗によってはバウンサーの貸し出しがあるところもあり、私も産後に赤ちゃん連れで食べに行ったことがあります。
辛麺って大人向けのイメージがあるかもしれませんが、子連れでも意外と利用しやすいんですよ☺️
宮崎に来たら、ぜひ一度食べてみてほしい「辛麺」。
ラーメン好きの方はもちろん、ちょっと変わった麺料理が好きな方にもおすすめです✨
気になる方は、ぜひチェックしてみてください♪
【イオンモール都城駅前店】
宮崎県都城市栄町4672-5イオンモール都城駅前店 1階レストラン街
OPEN 11:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
TEL 0986-36-8366
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