いなば公式の「簡単！ほっと温まる春キャベツと卵とツナのスープ」のレシピ
材料
いなば ライトツナ 1缶
春キャベツ 130g
水 400ml
顆粒和風だし 3g
味噌 大さじ1
卵 2個
乾燥わかめ 2g
分量は2人分です。
コンソメスープを味噌汁にアレンジ♪
コンソメを和風だしと味噌に置き換え、塩・黒こしょう、粉チーズは省略しました。
春キャベツに合いそうな、乾燥わかめを具材に加えてみましたよ。
どんな仕上がりになるのか楽しみです♡
作り方①
春キャベツは千切りにします。
作り方②
鍋に水と顆粒和風だしを入れて沸かし、①を加えましょう。
蓋をして中火で1分煮たら、味噌を溶き入れます。
作り方③
ツナ缶を汁ごと入れて乾燥わかめを加え、卵を割り入れてさらに2分煮ましょう。
火を止めて蓋をし、2分蒸らしたら完成♪
実食
千切りにした春キャベツが甘く、ツナ缶の旨味をたっぷり吸っています。
卵の白身は固まっていますが、黄身は半熟なのでとろとろ。
味噌汁のアレンジは大正解♪
黄身のまろやかさで、味噌の風味が引き立っていました。
評価
いなば公式の「簡単！ほっと温まる春キャベツと卵とツナのスープ」のレシピ
評価：★★★★★
切って煮るだけなので簡単でした。
卵とツナ缶でボリュームがあり、ごはんとこの味噌汁だけでも満足できるので朝食にもってこいです♡
抜群に美味しいツナ缶レシピ、ぜひ試してみてくださいね♪
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