キョクヨー公式の「「さば水煮」缶でイタリアンプチサラダ」のレシピ
材料

キョクヨー さば水煮 1缶
A.オリーブオイル 大さじ3
A.粒マスタード 小さじ1
A.酢 小さじ2
A.塩 適量
A.にんにくチューブ 1cm
ミニトマト 4個
乾燥パセリ 適量
「サラダを食べたいな」と思い立ち、キョクヨー公式レシピのイタリアンサラダに挑戦しました♪
粗挽きこしょう・玉ねぎは省略して、ミニトマトは増量しています。
ガーリックパウダーをにんにくチューブ、ベビーリーフを乾燥パセリで代用です♡
一体どんなサラダが完成するのでしょうか?
作り方①

Aを合わせておきます。
ミニトマトは粗く刻んでおきましょう♡
作り方②

サバ缶の汁を切って、ほぐします。
作り方③

サバ缶にAを混ぜてから、ミニトマトを入れ、軽く混ぜましょう♡
器に盛り付けて、乾燥パセリを振りかけたらできあがりです。
実食

ミニトマトとサバ缶が、オリーブオイルに包まれてまろやか♡
缶詰にありがちな臭みも、粒マスタードの風味でいい感じに抑えられていますよ!
簡単に作れるのに、味は本格的なのが◎
評価

キョクヨー公式の「「さば水煮」缶でイタリアンプチサラダ」のレシピ
評価:★★★★★
サバ缶に調味料と切ったミニトマトを混ぜるだけで、簡単にイタリアンサラダが作れます♡
急な来客があっても、ササっと作って出せる「お料理上手風」レシピは、とっても重宝しますよ。
ぜひ、お試しくださいね♪
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