永谷園公式の「人参のまるごと炊き込みごはん」のレシピ
材料
永谷園 松茸の味お吸いもの 2小袋
米 2合
にんじん 1本
カットしめじ 30g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
松茸の味お吸いもので作る炊き込みごはん、美味しそうだったので挑戦してみました。
ごはんを2合分に変更して、全体量を調整しています。
油揚げの代わりに、カットしめじを使いますよ♪
レビューを見ていきましょう。
作り方①
にんじんは、皮をむいて縦半分にカットしましょう。
作り方②
米を研ぎ、炊飯器にイン♪
醤油・みりんを入れたあと、炊飯器の2合の目盛りまで水を入れます。
松茸の味お吸いものを入れたら、かき混ぜましょう。
作り方③
にんじん・カットしめじを入れてから、炊きますよ。
炊けたら、混ぜて茶碗によそって完成です！
にんじんは柔らかくなっているので、しゃもじで一口大に切りながらさっくりと混ぜると◎
実食
お店の炊き込みごはんのような風味と味が、たまりません♡
にんじんも柔らかく、ほんのり甘みがあり、ごはんとの味のバランスがいいですね。
評価
永谷園公式の「人参のまるごと炊き込みごはん」のレシピ
評価：★★★★★
松茸の味お吸いものを入れると、ワンランク上の美味しい炊き込みごはんが簡単に作れて嬉しいです♡
今度は、油揚げも入れて作ってみたいと思います。
ほぼ炊飯器まかせなので、とても簡単！
おすすめレシピですよ。
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