JA全農公式の「ピザ風ゆでたまご」のレシピ
材料
卵 2個
ピザ用チーズ 適量
ベーコンハーフサイズ 2枚
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 適量
ドライパセリ 適量
JA全農公式の「ピザ風ゆでたまご」が美味しそうだったので挑戦！
玉ねぎのみじん切りが面倒で、たまねぎを省略してみました♪
また、冷蔵庫にあったハーフサイズのベーコンを使います。
どんな仕上がりになるのか、楽しみです。
作り方①
卵は9分間ゆで、冷水に取り、殻をむきましょう。
水気は拭いておきます。
ベーコンは刻みますよ。
作り方②
卵を半分に切って、黄身をボウルに取り出します。
黄身をつぶし、ケチャップで和えたら、再び白身に戻しましょう。
作り方③
②にベーコンをのせ、マヨネーズを1周かけます。
チーズをのせて、グリルで約3分、チーズが溶けるまで焼きましょう。
公式レシピではオーブンを使いますが、今回はグリルで焼いてみました！
ドライパセリを振りかけたら、できあがり♡
実食
黄身がケチャップ味なので、トッピングされているチーズやベーコンよく合います♡
ピザのいいところがギュッと詰まったゆでたまごに仕上がりました。
評価
JA全農公式の「ピザ風ゆでたまご」のレシピ
評価：★★★★★
いつものゆでたまごが、ちょっとおしゃれなおつまみに♡
黄身を出して調味する手間はありますが、ケチャップとざっくり混ぜるだけなので◎
焼くときに味がなじむので、簡単です。
ビールのお供にぴったりなので、ぜひやってみてくださいね。
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