くらこん公式の「塩こんぶで塩焼きそば」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 15g
焼きそば麺 1玉
豚薄切り肉 75g
キャベツ 80g
にんじん 30g
玉ねぎ 30g
油 大さじ1/2
こしょう 適量
手軽にランチを済ませたいと考えていたところ、塩こんぶを使った焼きそばのレシピを見つけたので挑戦してみました♪
味付けは、なんと塩こんぶとこしょうのみ！
分量は公式レシピの約半量にして、1人ランチ用に作ってみました。
冷蔵庫に残っていた玉ねぎも加えて、野菜たっぷりです♡
さっそく仕上がりをチェックしてみましょう。
作り方①
キャベツと豚肉はひと口大に切ります。
にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにカットしましょう。
作り方②
フライパンに油を熱し、まずは豚肉を炒めます。
お肉の色が変わったら、野菜を加えてくださいね。
作り方③
②に塩こんぶを加えて混ぜ合わせたあと、麺をほぐし入れ、こしょうを加えて全体を混ぜたら完成です♪
実食
見た目も味も、まさに塩焼きそば！
塩こんぶの旨味がしっかり全体になじんでいますよ。
具だくさんで食べ応えもあり◎
評価
くらこん公式の「塩こんぶで塩焼きそば」のレシピ
評価：★★★★★
塩こんぶとこしょうのみで、塩焼きそばができるとは驚きです。
一品でお肉と野菜もしっかり摂れ、手軽に済ませたいときに◎
切って炒めるだけと簡単なので、ぜひ覚えておきたいレシピです♪
コスパも最強！
ぜひ試してみてくださいね。
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