「チョコアイス」の材料
今回は3つの材料で作れる、超簡単チョコアイスのレシピをご紹介します。
(材料)
- 絹ごし豆腐 1個(150g) ※やわらかめの豆腐が混ぜやすくおすすめ
- ココアパウダー 大さじ3
- ハチミツ 大さじ1.5 ※お好みの甘味料をお好みの量で
チョコアイス▶作り方①豆腐を滑らかになるまで混ぜる
はじめに、豆腐150gを400ml容量のタッパーに入れます。
泡だて器を使って、滑らかになるまでしっかり混ぜましょう。
チョコアイス▶作り方②ココアパウダーと甘みを加えてさらに混ぜる
①にココアパウダー大さじ3、はちみつ大さじ1.5を加えて、さらに混ぜていきます。
はちみつはお好みの甘さに調整してもOK。
はちみつ以外の甘味料でもよいとのことですよ。
チョコアイス▶作り方③冷凍庫で凍らせる
材料をしっかり混ぜ合わせたら、スプーンなどを使って表面をならしましょう。
タッパーを軽く持ち上げてトントンとおろし、空気を抜きます。
蓋をして、冷凍庫で3時間以上凍らせたら完成。
スプーンなどで全体をくずし、器に盛り付けていただきます。
超簡単「チョコアイス」を作ってみよう
今回のレシピなら、自宅にある食材を混ぜるだけでアイスが簡単に作れます。豆腐独特の風味を感じにくく、ヘルシーで罪悪感なく食べられるのも嬉しいですね。
バナナなどフルーツと組み合わせたり、ナッツなどを乗せてみたり、アレンジしやすいのも◎
動画では、わかりやすい手元と解説でまとめられています。ぜひ視聴しながら挑戦してみてくださいね。
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