家族のお弁当にも大人気です♡「ゴーヤ」の悪魔系作り置きレシピ6個

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず①ゴーヤのごま和え

出典：recipe.rakuten.co.jp

すりごまとごま油の風味が悪魔的な、作り置きレシピのご紹介です♡

ゴーヤの苦みをおさえるコツは、塩もみ＆下茹ですること。

市販のだし醤油で簡単に味つけできるのも、ポイントが高いですね♪

◆作り置きにも♪ゴーヤの胡麻和え

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず②ゴーヤとツナの卵炒め

出典：cookien.com

ゴーヤ・ツナ缶・卵で作る、冷めても美味しい悪魔系作り置きおかず♪

ツナに旨みがあるので、調味料は醤油だけでOK！

サッと炒めるとゴーヤがシャキシャキ、時間をかけるとくったりして、どちらも絶品です♡

◆ゴーヤとツナの卵炒め

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず③ゴーヤの梅にんにく和え

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ほろ苦いゴーヤは、さっぱりとした梅肉と相性抜群！

にんにくも加えて一緒に和えれば、お酒にもおすすめな作り置きおかずの完成です♡

手の込んだ悪魔級の味わいに、思わず箸が止まらなくなること間違いなし♪

◆レンジで簡単作り置き♪ゴーヤの梅にんにく和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず④ゴーヤのピリ辛肉味噌

出典：oceans-nadia.com

ごはんのお供に作り置きするなら、この悪魔系レシピに決まり♪

汁気がなくなるまで煮詰めると、ゴーヤに肉味噌の旨みが染みて◎

一味唐辛子のピリッとした辛さも、ゴーヤの苦みによく合いますよ♡

◆〜ご飯のお供〜豚ひき肉とゴーヤのピリ辛肉味噌

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず⑤ゴーヤとクリームチーズのおかか和え

出典：recipe.rakuten.co.jp

お酒と一緒にパクッと食べたい、簡単なゴーヤの作り置きレシピです♡

茹でて和えるだけですが、かつお節やごま油の香りで悪魔度アップ！

余ったクリームチーズで作れるから、使いきれないときの消費にもおすすめです♪

◆簡単作り置き♪ゴーヤとクリームチーズのおかか和え

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず⑥ゴーヤハンバーグ

出典：oceans-nadia.com

悪魔なビジュアルに、ゴーヤもハンバーグもペロリ！

タレの甘辛さも手伝って、家族のおかわりが止まりません♪

多めに作り置きしておけば、お弁当にも簡単に入れられておすすめですよ♡

◆【作り置き】おから入りゴーヤハンバーグ甘辛ダレ

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！

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