パスコ公式の「半熟スクランブルエッグサンド」のレシピ
材料
超熟 1枚(6枚スライス)
卵 1個
塩 少々
牛乳 大さじ1/2
マーガリン 5g
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1/2
黒こしょう 少々
分量は食パン1枚分です。
今回は、1人分だったので公式の半量で作っています♪
バターはマーガリンにチェンジし、食パンは山型ではなく通常のものを使いました。
アレンジでトッピングに黒こしょうを追加♡
朝から贅沢なトーストサンドが食べられそうな予感……!
作り方をチェックしてみましょう。
作り方①
ボウルに卵・牛乳・塩を入れてよく混ぜます。
フライパンにマーガリンを溶かし、卵液を流し入れましょう。
半熟になったら火を止め、ボウルに戻してクッキングペーパーをかぶせておきます。
作り方②
食パンはトーストして焼き色をつけましょう。
半分にカットしておきます。
作り方③
②の食パンに、マヨネーズとケチャップを混ぜて塗ります。
①のスクランブルエッグとスライスチーズを挟んで、黒こしょうをかけて完成です♡
実食
サクッと香ばしいトーストとふわふわの卵、とろけるチーズ……。
幸せな気分になれる、最高に贅沢な組み合わせです♡
アレンジで追加した黒こしょうが、ピリッとアクセントになっていました♪
評価
パスコ公式の「半熟スクランブルエッグサンド」のレシピ
評価:★★★★★
サクサクのトーストにふわとろの卵、美味しくないわけがありません♡
ボリュームもちょうどよかったです♪
レタスやトマトを添えても◎
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。