出典：oceans-nadia.com
「えのき」の速攻作り置きおかず①えのきの梅おかか和え
出典：cookien.com簡単に作れて速攻でごはんが進む、作り置きにおすすめのえのきレシピです♡
梅干しのキリッとした酸味が、淡白なえのきと相性ぴったり！
茹でたあとに流水でさらすと、ぬめりが取れて味もよく絡みますよ♪
◆えのきの梅おかか和え
「えのき」の速攻作り置きおかず②えのきとピーマンの塩ナムル
えのきとピーマンを炒めたら、速攻で作り置きおかずのできあがり！
ごま油と塩のシンプルな味つけが、素材の美味しさを引き立てます♪
ピーマンのグリーンが鮮やかなので、お弁当の彩りにもおすすめですよ♡
◆簡単スピードおかず☆えのきとピーマンの塩ナムル
「えのき」の速攻作り置きおかず③えのき鶏そぼろ
鶏そぼろにえのき＆しいたけを加えると、旨みがぐんとアップ♡
速攻でカサ増しできるから、節約中の作り置きにも向いています。
最後に入れるすりごまの風味も、美味しさをあと押ししてくれますよ♪
◆【絶品！えのき鶏そぼろ】簡単手軽◎旨味たっぷり！作り置きに◎
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「えのき」の速攻作り置きおかず④なめたけ
なめたけは、自宅で手作りするのが正解！
レンチンしたえのきと調味料を和えるだけで、簡単に作り置きが叶うんです♪
すぐできる速攻レシピだから、気軽にチャレンジしてみてくださいね♡
◆レンジで簡単♪めんつゆで手作りなめ茸
「えのき」の速攻作り置きおかず⑤えのきのお好み焼き風
えのきをお好み焼き風に仕上げた、家族ウケばっちりな速攻レシピです♡
5分で作れるほど簡単ですが、ウスターソースのコクで箸の進む美味しさに♪
食材ひとつで作り置きできるから、冷蔵庫がさびしいときにもおすすめです。
◆えのきだけのお好み風
「えのき」の速攻作り置きおかず⑥えのきと長ねぎの和風マリネ
和食にも洋食にも合わせやすい、速攻作り置きおかずです♪
えのきと長ねぎの加熱にレンジを使うので、レシピはとっても簡単！
ポン酢の酸味に長ねぎの甘みがマッチして、手の込んだ味わいが楽しめますよ♡
◆レンジで5分！【えのきと長ねぎの和風マリネ】材料5つで簡単♩
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