おかずにもおつまみにもなる♪「山芋」の史上最速作り置きレシピブック

「山芋」の史上最速作り置きおかず①山芋の味噌漬け

出典：cookien.com

ポリ袋に山芋と調味料を入れて、揉みこむだけ！
史上最速で作り置きできる、お酒にもおすすめの簡単おかずです。

味噌のコクに山芋の甘みがマッチして、やみつきになりそうな美味しさ♪

お好みで、わさびをつけても美味しいですよ♡

◆長芋のみそ漬け

「山芋」の史上最速作り置きおかず②山芋とウインナーのジャーマンポテト風

出典：recipe.rakuten.co.jp

子どもが喜ぶおかずを作り置きするなら、山芋×ウインナーの史上最速レシピがおすすめ♡

切ってフライパンで炒めれば、にんにくの香りがたまらない副菜の完成です！

アツアツを食卓に出したら、あっという間にお皿が空っぽになるかもしれませんね♪

◆長芋とウインナーのジャーマンポテト風！

「山芋」の史上最速作り置きおかず③トマトと山芋のさっぱり漬け

出典：recipe.rakuten.co.jp

サッと作れて彩りにもなる、史上最速おかずがこちら！
冷やすとさらに味がなじむので、作り置きにも向いています。

トマトと山芋をめんつゆに漬けるだけと、レシピも簡単♪

箸休めからガッツリメニューの付け合わせまで、大活躍間違いなしのひと品です♡

◆作り置きに♪トマト山芋のさっぱり漬け♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「山芋」の史上最速作り置きおかず④とろろ卵焼き

出典：recipe.rakuten.co.jp

山芋をすりおろして卵焼きに加えると、ふんわりとした食感に♡
蒸し焼きにすることで中までしっかり火が通り、時間の短縮にもつながります。

一緒に刻みねぎを加えれば、風味と彩りもアップ♪

史上最速で作り置きできるから、献立に取り入れてみてくださいね！

◆とろろたまごやき

「山芋」の史上最速作り置きおかず⑤山芋の梅ごま和え

出典：oceans-nadia.com

火を使わず、和えるだけで美味しいおかずが作り置きできるのも山芋の魅力ですよね♪

こちらのレシピは、梅干しの酸味がアクセントになって思わず箸が止まらなくなりますよ♡

史上最速でストックしておけば、お弁当や夕飯に使えて楽ちん！
よくある調味料で簡単にマネできるのも、嬉しいポイントです。

◆忙しい日にたった5分の作り置き！長芋で梅ゴマ和え

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！

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