JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ
材料
さつまいも 1/4個
ほんだし 小さじ1
水 180ml
豚バラ肉 15g
味噌 大さじ1/2
刻み揚げ 20g
さつまいもを使ったお味噌汁のメニュー、「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」に挑戦しました!
今回は約1人分の材料で調理です。
だし汁は手軽なほんだしを使い、刻みネギの代わりに刻み揚げを加えてアレンジしています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
さつまいもは皮ごと乱切りにします。
作り方②
水を沸騰させ、ほんだしとさつまいもを入れて煮ましょう。
作り方③
刻み揚げと豚バラ肉を加え、火が通ったら味噌を溶いて完成です♪
実食
さつまいもが甘くホクホクしています。
豚バラの脂も甘く、旨みたっぷりで美味しかったです。
アレンジで加えた刻み揚げのおかげで、ボリュームも◎
評価
JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★
甘くて旨みたっぷりで、具だくさんなお味噌汁ができました♪
冷蔵庫に余った野菜をプラスしても美味しく作れますよ。
ぜひみなさまも作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。