家中の「さつまいも」が消えたわ……。本当は内緒にしたい超簡単レシピ

Gourmet / Recipe

さつまいもと豚バラ肉のお味噌汁が美味しそうだったので、晩ごはんに作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1537

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mary
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2025.04.02

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

材料

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

さつまいも 1/4個
ほんだし  小さじ1
水     180ml
豚バラ肉  15g
味噌    大さじ1/2
刻み揚げ  20g

さつまいもを使ったお味噌汁のメニュー、「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」に挑戦しました!

今回は約1人分の材料で調理です。
だし汁は手軽なほんだしを使い、刻みネギの代わりに刻み揚げを加えてアレンジしています。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

さつまいもは皮ごと乱切りにします。

作り方②

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

水を沸騰させ、ほんだしとさつまいもを入れて煮ましょう。

作り方③

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

刻み揚げと豚バラ肉を加え、火が通ったら味噌を溶いて完成です♪

実食

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

さつまいもが甘くホクホクしています。
豚バラの脂も甘く、旨みたっぷりで美味しかったです。

アレンジで加えた刻み揚げのおかげで、ボリュームも◎

評価

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ

JAグループ公式の「シンプル豚汁★さつまいもと豚バラ薄切り肉のお味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★

甘くて旨みたっぷりで、具だくさんなお味噌汁ができました♪

冷蔵庫に余った野菜をプラスしても美味しく作れますよ。

ぜひみなさまも作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。