わが家は最近コレばっかり。切って炒めるだけの「白菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「白菜のコンソメ炒め」のレシピ

材料

白菜　　　　　　2枚
にんじん　　　　20g
玉ねぎ　　　　　1/4個
オリーブオイル　大さじ1/4
コンソメの素　　小さじ1/2
塩胡椒　　　　　少々

白菜を使ったおかずレシピを検索していたら発見♪
「白菜のコンソメ炒め」を作ってみました。

今回は1人分の材料で作りましたが、にんじんは冷蔵庫にあったものを使ったので少なめです。

さっそくレビューをご覧ください♡

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作り方①

白菜とにんじんは短冊切りにしましょう。

玉ねぎは薄切りにしてください。

作り方②

油を熱し、玉ねぎ・にんじん・白菜の順で炒めます。

作り方③

にんじんに火が通ったら、コンソメの素を加えてさっと炒め、塩胡椒で味を調えて完成です。

実食

白菜と玉ねぎはシャキシャキ感が残っています。

コンソメの優しい味わいでいくらでも食べられそうですよ。

評価

JAグループ公式の「白菜のコンソメ炒め」のレシピ
評価：★★★★★

切って炒めるだけで簡単にできました♪

今回はにんじん少なめで作りましたが、白菜を多めにしたりほかの野菜を加えたり、いろいろアレンジできそうです。

野菜がたっぷり摂れるので、ぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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