わが家は最近ずっとコレ。切って炒めるだけの「小松菜」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「❤大判厚揚げと小松菜と玉葱のめんつゆソテー❤」のレシピ

材料

小松菜　　　　1束
玉ねぎ　　　　1個
大判厚揚げ　　1枚
胡麻油　　　　小さじ1
塩胡椒　　　　3振り〜
A
めんつゆ　　　大さじ2
砂糖　　　　　小さじ1/2〜
生姜チューブ　1cm〜
豆板醤　　　　小さじ1

材料はこちらです！

今回は公式レシピの小松菜を1束にし、アレンジとして豆板醤を加えました。
ピリ辛風味でさらにご飯が進む味付けに仕上げます♪

忙しい日の簡単おかずにもぴったりです。
さっそく作っていきましょう。

作り方①

玉ねぎは薄切り、小松菜は5cmほどの長さにカットします。

厚揚げは短冊切りにしておきましょう。

作り方②

フライパンにごま油を熱し、中火で①の材料を4〜5分炒めます。

作り方③

Aの調味料を加え、さらに1分ほど加熱します。

最後に、塩胡椒で味を整えたら完成です♡

実食

手軽に作れてとても美味しいです！

厚揚げのやわらかい食感と、小松菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチ。
玉ねぎの甘みもあって◎

アレンジで加えた豆板醤がピリッときいて、甘辛い味付けに深みを加えています。

厚揚げが入ることでボリュームが増し、お肉なしでも満足感がありますよ。

評価

JAグループ公式の「❤大判厚揚げと小松菜と玉葱のめんつゆソテー❤」のレシピ
評価：★★★★★

野菜たっぷりで、厚揚げのおかげでボリュームもばっちり。

めんつゆと豆板醤のシンプルな味付けで、飽きのこない美味しさが魅力です。

忙しい日のメインや、野菜をたっぷり摂りたいときにぜひ試してみてくださいね♡

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sachi

好きなことをして生きているアラサー女子です*°
ファッションと音楽とアートと1人飲みが好きです♪

主にファッション関連の記事を書いています。
アパレル歴約10年の経験を活かして、
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