出典：oceans-nadia.com
「山芋」の速攻作り置きおかず①山芋のゆかり漬け
切った山芋を、ゆかりや酢に漬けるだけの速攻レシピです♪
火を使わないから、お手軽なのが嬉しいですよね！
ゆかりを使えば、色鮮やかなおかずのできあがり♡
作り置きもできるから、常備菜にしたくなること間違いなしです。
◆暑い日もさっぱり♪長芋のゆかり漬け
「山芋」の速攻作り置きおかず②山芋キムチのナムル
山芋をキムチと和えたナムルは、食感がよくて箸が止まらなくなる予感……♡
ごま油とめんつゆがキムチと合わさって、辛味と旨みが味わえるから◎
山芋に味がよくからんで、ごはんやお酒とよく合いますよ！
作り置きもできる速攻おかずは、忙しい日のもう一皿におすすめです♪
◆切って和えるだけ 「長芋キムチのナムル」
「山芋」の速攻作り置きおかず③トマトと山芋のさっぱり漬け
切った山芋とトマトを、めんつゆで和えるだけだからとっても簡単！
大人用にはわさびを加えると、いいアクセントになりますよ。
サラダ感覚で食べられるあっさりおかずに、家族みんなが喜んでくれそう♪
作り置きもできる速攻レシピだから、冷蔵庫で冷やして食べるのも◎
◆作り置きに♪トマト山芋のさっぱり漬け
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「山芋」の速攻作り置きおかず④ちくわと山芋の梅マヨ和え
切って和えるだけなのに美味しすぎる、リピ確定の一品です♪
梅とマヨネーズが山芋と相性抜群で、家族みんながパクパク食べてくれますよ！
ちくわを加えれば、ボリュームも旨みもプラスされるから◎
サクッと作れる速攻おかずは、作り置きやお弁当にもおすすめです♡
◆ちくわと長芋の梅マヨ和え
「山芋」の速攻作り置きおかず⑤山芋の梅じゃこ炒め
炒めた山芋と梅がよく合う、ごはんのお供におすすめのおかずです。
フライパンでさっと炒めるだけの速攻レシピは、簡単に作れて助かります♡
作り置きをしておけば、忙しい日のもう一品にも重宝しますよ♪
ちりめんじゃこのほか、のりやねぎをのせてアレンジしてもよさそうですね。
◆5分で簡単♪長芋の梅じゃこ炒め
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