美味しすぎて箸が止まらない!「ひき肉」の悪魔系作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

おかずの作り置きは、美味しいだけでなくコストも重視したいところ♡
そこでおすすめなのが、リーズナブルな「ひき肉」を使ったレシピです♪
悪魔レベルの料理が簡単に作れるから、節約中のママはチェックしてみてくださいね!

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2025.01.25

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず①とろとろ麻婆白菜

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:cookien.com

白菜とひき肉で作る、とろけるような美味しさの作り置きレシピです♪

ポイントは、コクのある豆味噌を使うこと。
風味がぐんとアップして、やみつき度も悪魔レベルに仕上がりますよ♡

おかずとして食べるほか、腹ペコな日は丼にアレンジするのもおすすめです!

◆とろとろ麻婆白菜

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず②こってり肉味噌

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

アツアツごはんにのせて頬張りたい、作り置きにイチオシの悪魔系おかずです♡

食材を順番に炒めるだけと、レシピは簡単!
玉ねぎの甘みも相まって、奥深い味わいが楽しめますよ。

ひき肉とよくある材料で作れるのも、ママには嬉しいところですね♪

◆作り置きおかず★こってり肉味噌

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず③れんこんつくね

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

れんこんの食感が悪魔的な、鶏ひき肉のボリュームおかずをご紹介♪

肉だねを丸めるときは、手に水をつけるとまとまりやすくておすすめ♡
ケチャップ入りの濃厚なタレが、なんとも食欲をそそります。

見た目以上にレシピも簡単だから、作り置きやお弁当にぜひどうぞ!

◆♡簡単ヘルシー♡れんこんつくね

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず④ピーマンとひき肉の甘辛炒め

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンとひき肉があれば、このおかずを作り置きしてみて♡
濃いめの甘辛味にすることで、子どもの箸もどんどん進みます。

汁気が飛ぶまでよく炒めるのが、悪魔な美味しさの秘密!

香りが立つように、ごま油は最後に加えるのがおすすめです♪

◆ご飯がモリモリ進む!ピーマンとひき肉の甘辛炒め

「ひき肉」の悪魔系作り置きおかず⑤ふわふわミートボール

ひき肉の悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ひき肉の悪魔系おかずといえば、ミートボールも外せませんよね♪

このレシピは肉だねに豆腐を合わせるから、ふわふわの食感が楽しめるんです♡

簡単なのにコクのあるソースが美味しくて、一度食べたらもうやみつき!
作り置きしてお弁当に入れても、喜ばれること間違いなしです。

◆【ふわふわミートボール】お肉柔らか♡作り置きやお弁当にも◎

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!